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第110章 围炉吃锅子 (第1/2页)

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下午时候村路上的雪就扫开了,堆砌在路两边,白老三一手抱着小西一手扶着云氏,白老二家紧随其后。

胡氏一进门就道:“我在家里都闻到味了,太香了,我们今天又有口福了。”

云氏在一旁直点头,白夏看的好笑。自家三婶自从怀孕了直接变成吃货了,啥都想吃,吃啥都香,妊娠反应那是一点都没有。

白夏往汤里放入几粒红枣和枸杞,“二婶、三婶,马上就能吃了。”

“今天下雪了,特别适合吃锅子。正好我爹买来了许多羊肉,我就做了一个羊肉锅,吃完了全身热乎乎的。”

云氏坐在小马扎上,眼巴巴地看着锅,“这什么锅子是新吃法吧,以前没有听过。”

白夏笑道:“是,本应该用铜锅来做,但是咱家没有。一会儿咱就直接围着这个泥炉吃。吃完肉,再用汤涮菜,用羊肉做出来的锅底很是鲜美。”

胡氏打了一盆水:“你们快过来洗手,准备吃饭了。”然后又从橱柜里拿了碗筷出来洗。

白老头几个在堂屋里说着话,白夏站在厨房门口喊了声:“吃饭嘞。”

方婆子率先走出来,白老头在后头跟着,手里还拿着一壶妃子笑。

白老三跟在白老头后面,又是惊讶又是惊喜,“爹今天居然舍得拿出妃子笑,我们今天可有口福咯。”

回想上次自家老爹过生辰时喝的酒,白老三不自觉咽了口口水。

白老头把酒壶往怀里拱了拱,斜了白老三一眼,“有你们啥事儿。”

要说白家什么东西多,那绝对是竹编物件多。因着白家人多孩子多,白老头大大小小各式各样的竹凳子做了不少。

白老头进厨房一看,才知道今天晚上是围着炉子吃饭,连个能放酒杯的地方都没有,“老三,去我屋里头,把竹塌上的小几搬过来。”

夏日里天热,白夏让白老头给她做了一个竹塌放在窗前,又做了一个竹制小茶几,放在榻上。

小几上放一壶花茶,喝着茶,吹着小风,很是惬意。

白老头看孙女这么享受,转头往自己房里弄了一套,平日里喝口小酒,小憩一会儿,好不自在。

方婆子在竹塌上做针线活什么的也很是方便。

白老三把小几放在白老头边上,白老二已经拿来三个酒杯往那一搁,白老三心道:还是二哥聪明。

白老头盯着三个酒杯,满脸不情愿地给满上,“就这一杯,多了没有。”这可是他孙女买来孝敬他的,他平日里都舍不得喝。

方婆子很是看不上白老头,“瞧你那抠抠索索样儿。”

白老三觉得他娘说得太对了,很是赞同地点点头,白老头一筷子敲在他头上,赏了他一个爆栗。

白夏打开锅盖,满屋飘香。炉子里放了木炭,锅里一直在滚着汤。

白夏往每个碗里装了肉,刚好分完,“先把肉吃完,一会儿菜就烫好了。”

几个小朋友也不怕烫嘴,大口吃着肉,“唔,太好吃了。”

“嗯,肉软烂不柴,一抿就和骨头分开了,而且还没有羊肉的腥膻味儿。”

白老头一口小酒一口肉,好不惬意,“老二说的不错,鲜香有味,往年做的羊肉膻味重,这样做的更好吃,浑身暖洋洋的。”

方婆子瞥他一眼,这死老头子是不是在说她做菜不好吃。

胡氏边吃边夸:“咱家小夏这手艺真的绝了,做什么都好吃。”

方婆子道:“那可不,小夏这手艺啊,像我。”

正吃着的众人听到方婆子这话都是一顿,娘(奶)说这话的时候你心里没点数么。

白老头腹诽:你那手艺也就比老二媳妇儿好点。

方婆子完全没有感受到大家的心理变化,兀自道:“这个干豆角煮的也烂,又香又有嚼劲。”

白夏端来了羊肉片,往锅里一滑,用竹漏勺滑开,“这个是羊腿上的肉,特别嫩,我切的薄,稍微一烫就能吃。”

说完给白老头和方婆子一人捞了满满一勺,“乖,我和你爷会自个儿夹,你快吃,一会儿都被臭小子吃完了。”

方婆子很是嫌弃地看了看儿子和孙子,真是吃啥啥不剩。

锅里的肉已经没了一半,白锦泽忙给妹妹捞了一勺。

白夏吃了一口黄瓜条,不愧为羊身上最好吃的肉,瘦而不柴,特别嫩滑。

白夏开口道:“把肉捞完,我要下菜了。”

白夏也没有那么讲究,把菜一骨碌

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