吊汤浓缩，最后也能提取出不太纯的谷氨酸钠溶液。
大名鼎鼎的开水白菜，便是这个原理。
而在作为官宴的鲁菜中，更是使用海肠子磨粉制成天然味精，专供达官显贵，其鲜味冠绝天下。
不过嘛，凡事讲究成本。
后世川菜以碾压态势成为占据普通人味蕾的不二王者，说明除了个别以吃为道的老饕，大部分人对于重口味都没有什么抵抗力。
这不是说鲁菜不好吃，也不是鲁菜技法不够高超，实在是一切传统秘方在现代工业面前注定一败涂地，只能偶尔以环保养生的概念垂死挣扎一下罢了。
上海明利坚租界里面，“新凤传统菜”的餐馆已经有了好几家，主要供应大明的水手和上海当地的有钱人。
大概有三四年历史的“传统新凤美食”，已经成为魔都餐饮界的一股无法阻挡的泥石流。
什么本帮菜、淮扬菜、鲁菜、宫廷菜，那也挡不住味精+明餐光环的加成。
什么叫高级？
在陆家嘴的明餐馆点一份麻辣烫，吃一顿串串香，喝一瓶富贵可乐，这就叫高级。
而如今，这份高级被无缝移植到了军营之中。
哪怕是一个目不识丁的丘八，只要会烧水，就能做出一顿高级感满满的明式料理。
这样奢侈的生活怎能不让左宗棠欣喜和忍不住炫耀呢！
他老左这辈子可真没打过这样富裕的仗啊！
看着王文韶这个浙江上虞人，吃着变态辣口味的康帅傅，既舍不得松口，又吃得浑身冒汗的狼狈模样，左宗棠这个湖南人忍不住哈哈大笑，并且三口两口把面吃完，并且嘬了两口汤。
火辣辣的口感，味道好极啦！
“走，夔石，随我去看看我们楚军新到的明式装备！”
就像是忍不住炫耀玩具的小孩，左宗棠急不可耐地拉起还在吃面，满脸通红的王文韶。
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十分钟后，王文韶目瞪口呆地跟随左宗棠坐上了一辆旭日庚型越野车。
这种汽车距离大明军用果园爬山虎的性能还差了一大截，但总算是能在野外开动了。
“快，太快了，这就是洋人，啊不，明人的铁马吗？”
王文韶死死扒着越野车的护栏，感觉自己脑袋上的帽子都要飞掉了。
其实这只是他的错觉，真说速度，这辆旭日庚并没有快马速度快。
不过汽车的运量和续航不是快马能比的。
左宗棠作为宿将，其实三天前第一次坐越野车也没比王文韶表现好到哪里去。
但此刻他已经可以云淡风轻的对王老弟发出不屑的鼻哼了。
“这确实是明人的铁马，但也是我们楚军的铁马，其实老夫也是明人，王贤弟你归根结底，也是明人啊！”
说着，左宗棠不知从哪里抽出了一把匕首，在王文韶还没反应过来之前，一刀绞掉了他的辫子，“贤弟，我知你素喜洋务，但须知，我等蕴于炎黄血脉，此生断成不了洋人，但我等如何做不得明人？我等本就是大明苗裔，中华儿郎嘛！”
断发在脑后随风飘散，王文韶愣了愣，然后大笑道：“听左公一席话，顿觉天地宽，是极，是极，我本佳人，缘何做贼？这虏头早该绞了！”
“哈哈，不光是你，贤弟你看！”
左宗棠用手一指，只见汽车已经驶入了武昌城，两侧穿着不合身迷彩服而显得有些滑稽的楚军们，全都清一色地断了辫。
他们歪歪扭扭地行了军礼，“左帅！”
如今左宗棠已经不让人称呼自己为大帅了。
只有天下兵马大元帅朱富贵才能叫大帅，自己可不能僭越了。
能位极人臣，左宗棠当然政治觉悟极高。
只不过看他觉得值不值得打起精神小心谨慎罢了。
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进了武昌城，只见道路两旁到处都是楚军押着布衣百姓在剪辫子。
武昌是要作为楚军入陕的物资中转大本营的，自然要彻底巩固统治。
“留辫不留头！”
左宗棠可比朱富贵下手狠多了，一点商量的余地都没有。
满清荼毒两百载，早就有不少无知愚民把辫子当做祖宗之物视若性命了。
三天来，光是因为不肯剪辫子而被砍头的民众就多达百余人。
左宗棠甚至在第一天就亲自动手，砍掉一个不断骂湖南人数典忘祖，湘匪粤匪合流的秀才的脑袋。
