人家只看到了他的背影，看到了他后面那几个字。
清风徐来大酒店……
这样的一幕一幕，在汝坟镇四周，每时每刻都在发生着。
大家拿到这个，不是惊呼就是惊叹，尤其是一些商人，看到了这种宣传单，就如同看到了漫天的金银财宝一样，一个劲的往汝坟镇赶。
有的，纯粹是被上面的菜肴图片给勾引来的。
有的，则是为了这种纸张而来。
有的则是为了这画工而来……
而李初，此刻正在，煮肉！
清风徐来大酒店的牌子，已经被他挂了出去，就是街边那根木杆上那块贴有天下第一厨的的那个木板，此时前面的纸已经撕掉了，李初用毛笔在上面，认认真真的写下了清风徐来大酒店的字眼。
估计，不少人被宣传单吸引而来，结果看到只是一个街边小饭肆，会感到失望吧。
这个时候，就需要请出红烧肉了。
红烧肉，最早的时候叫东坡肉，出自苏东坡。
宋朝虽有东坡肉，但是却不能叫红烧肉。
原因嘛，还是在这调味料上。
当然，随着时间越往后世偏移，这道菜的做法越来越丰富详细，最后变成了后世人经常吃到的红烧肉。
李初一步一步，一点一点的将制作红烧肉的方式方法，亲手示范给了大表姐看。
然后一些调味品，八角、糖块、红糖、干红辣椒下锅翻炒。
切好一块一块的四方形肉块下锅炒制，边炒边倒入老抽上色，这个倒入老抽和炒制的时间也各有秘诀。
最后将一大锅水倒入锅中，开大火烧腾，盖上锅盖大火焖小十分钟左右。
然后转小火慢炖，这个时候可以解开锅盖了。
李初将一个蜂窝煤灶搬到了街边，这次为了煮红烧肉，他特意将最后一个定制币给花掉了，定制一个大煮锅。
将红烧肉连同汤汁倒入了大煮锅中。
李初这边又重新进行了红烧肉的炒制，另外一边，文茹似乎学到了一些诀窍，李初也放开手，让他在另外一个火上也跟着一起炒制红烧肉。
炒好之后的红烧肉，再次倒入大煮锅中小火炖煮。
为了这道红烧肉，李初还特意让阿秀购买了大量的猪肉。
没一会儿，红烧肉那股特殊的香味飘散出来，香味很浓，风吹不散，反而越吹越远。
跟炒菜不同的是，这煮制红烧肉的香味啊，不宜散味，而且在很远很远的地方，都能闻到这股浓浓的酱肉香味。
半刻钟不到，小镇上已然是全部飘着红烧肉的香味了。
“小初崽啊，小初崽子啊，你不厚道，你忒不厚道了。”
附近的一处民宅中，一个四十多岁的大叔，将屋子的窗户都关的严严实实，可即使如此，仍止不住香味的侵肆，整个屋子里已经充斥着红烧肉的香。
“小初崽子，你降价会死啊，你这样，你这样我婆娘做的饭菜，让我如何下肚？”
”小初，叔恨你！“
第三十二章：宣传攻势
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红烧肉的味道，该怎么形容呢？
首先是酱汁混合了八角的香，又裹着肉味。
然后还有一丝丝的甜味混合进来，经过这小火慢炖，这熬啊熬着，整个味道在熬制的过程中不断的融合和升华，熬的时间越长，这股香味越浓，越让人馋。
在饮食单调的北宋朝，尤其是这种小镇子，合适问到过这种进入胃里的浓香。
咕噜……
不少人的肚皮开始不争气的咕噜起来。
这一刻，对香味，对美食的抵抗力，简直为零。
一些人隔着远远的，眼睛盯着街边熬煮的这锅肉，口水都流了一地，这群都是小镇上的居民，都知道李初这边的菜肴价格非常昂贵，只好栓禁了裤腰带，眼巴巴的看着。
即使吃不到，看着也满足啊。
真想凑一批银钱来，好好去初哥儿那吃一顿，听说初哥儿的手艺，当真能为天下一绝
