雪花酥和牛轧糖的制作方法都非常简单，尤袖干脆让杨娘子和喜鹊一人一口锅直接上手，自己只在旁边指挥。 一定分量的黄油小火加热至融化，倒入分量是黄油四倍的，炒化后加奶粉、饼干、葡萄干李子干和杏仁，翻拌均匀。 倒在油纸上塑形，用一切手段按压平整，撒上奶粉。 牛轧糖则是去掉饼干，做了两种口味，原味的花生糖和抹茶葡萄干。 冻半个小时放凉后开始切块，切的时候就完全能感觉到雪花奶酥的酥软和糖的坚硬发黏。 尤袖自己吃了两块，也觉得挺完美的。 拿出早就定做好的油纸，雪花酥四块四块的包好，浆糊封口，牛轧糖则是用小长方形裹起来，两边拧住，就是标准的糖果模样了。 因为早见识过东家小姐的本事，杨娘子对于做出的东西好吃并不惊奇，反倒是这个包装让她仔细研究了一会。 末了叹道：“省时省力，又不需要浆糊绳索，如此方便的法子，怎么之前我就从没想到过？” 尤袖：Σ(っ °Д °;)っ 原来这种扭结式唐朝没有的吗？ 喜鹊边包边得意地开口：“说明小姐比咱们都聪慧。” 主子越有本事，丫鬟的地位也就越高，所以喜鹊是坚定不移的大旗党，时时刻刻举大旗。 尤袖觉得这个话题不能深入下去，她心虚，便道：“好了，也包的差不多了，喜鹊收尾，杨娘子在同我做下一样吧。” “嗯，但是小姐您不累吗？我觉得也可以明天再做。”喜鹊关心道。 “没事，本来起步就晚了，今天一定得准备出来。” 尤袖摆摆手，开始调制做蛋卷所使用的面糊。 碗里打六个鸡蛋，加上一个碗底的白糖，两大勺食用油，倒入低筋面粉。 “要这样横撇横的搅拌。”尤袖做着示范。 “画圈的话，做出来可能会不够酥。”系统给的配方是最详细最完美的，各种小细节都有。 搅打好细腻均匀的面糊，把改造过的双耳鏊子拿出来在灶上加热，挽起袖子倒入一勺，然后迅速压上油纸，铲子按压一下按成饼状，定型以后取出油脂翻个面烙到两面金黄。 筷子一正一反夹住一端卷起来，最后按住不要动稍稍定型，一根细长的金黄色蛋卷就做好了。 一根一根卷着，直到面糊全部用完，满满的堆了一盘子，看上去和现代卖的没有任何区别。 尤袖拿起一根折断，酥酥脆脆的掉渣。 每人分了一根尝，喜鹊惊叹：“这个比菠萝包还要酥。” 尤袖说：“话倒没错，但是它们好像不能放到一起比，完全不是一个东西啊。” 吃完蛋卷，又要烤吐司条，尤袖是这样说的，“新年礼盒怎么能全是甜品，那样大家都不知道咱家还会做咸口了。” 这份咸口更加简单，白吐司切成条，切好的小葱和蒜末倒进黄油里，放一点盐调味，加热融化，然后抹到吐司条上放入烤窑烤个一刻钟就好了。 杨娘子用的是包馄饨那种小扁勺，意外的好用，一会儿功夫就抹好了。 蒜香吐司条出炉，香气四溢，每一口都有蒜的味道，特别是吃过那些甜点后再尝，更是美味。 尤袖为这两样准备了推拉式的纸盒，六行两排，一盒十二根，正好严丝合缝的放满，弄好后再用红丝线捆一个蝴蝶结。 三包雪花酥，十二颗牛扎糖，一盒蛋卷一盒蒜香吐司条，再加上一小罐子原味和抹茶，就是新年礼盒的基础内容了。 —————— 又是一个忙碌的早晨，路人甲天还没亮就起床，做着茶馆营业前的各种准备，忙里忙外出了一身汗，终于在日出后能有时间歇口气。 像往常一样蹲在角落里跟附近铺子里的伙计们唠唠嗑，却听他们都在讨论隔壁的烘焙店，好像是一定要买什么的。 刚听见时，路人甲吓了一跳，隔壁店铺生意特别好，虽然才开业没几天，但从早到晚都传出诱人甜香，许多客人只是饭点了来酒楼吃个饭，就忍不住抬脚往里面走，出来时大包小包，由此可见东西也是很好的。 但是吧，东西好它就贵，价格着实令人咋舌，虽然老板很有经验的说白面羊奶糖油都是金贵东西，卖到普通百姓也能偶尔打打牙祭实在良心价，路人甲却仍囊中羞涩。 毕竟他都不是京城里的普通百姓，而是走了大运，从外边村里进来干活的打工仔。 还只刚干两个月，没什么积蓄，即使有也舍不得花。 其他人也大都和他差不多，于是路人甲怎么也想不通他们咋就敢打买隔壁东西的主意了。 混在里面，听了半天，却不禁也脸红心热起来。 原来隔壁老板心善，准备趁着过节给一条街上的大家伙儿谋个福利，同样的东西，包的描金绘彩的给富贵人家送礼用，是一个让人想都不敢想的高价。 而普通木盒包装的则是狠狠压价，五样新奇点心只需要一两银子，再加五钱可以单层变双层，店里的东西再任选三样。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
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