第70章 请客吃饭 (第1/2页)

从找李牙人到签好契书用了不少时间，走出门看看天，已经是午时，到饭点了。 尤袖朝哥哥，喜鹊青峰，还有哥哥的小厮福宝露出一个灿烂的笑容，“今天就不赶着回府了，去玉珍楼吃饭如何，我请客！” 一次性就租到了满意的铺子，尤袖也很开心，再加上来了这么久，都没怎么正经在外面吃过。 倒不是她自大，觉得自己现代来的，看不上其他酒楼，完全是没找着机会，家里厨子本就一天到晚变着花样的做，又总是在跟系统买菜谱捣鼓新鲜吃的，出门也就尝点茶水小摊。 如今终于瞅到空闲，摩拳擦掌非大吃一番不可，之前尝过里面的鸭脚酉羹和鸡汁大黄鱼，只能说不愧是三大酒楼里排名第一的，名不虚传。 五个人能点上七八个菜，春天了，玉珍楼在珍稀食材供应方面比尤家厉害许多，据说有鱼虾贝螺，换了一大批新菜。 “咳咳。”正畅想着，尤景轻咳一声，打断了她的思绪。 尤袖抬眼望去，见自家哥哥满面含笑，指指她身后。 “当然再好不过，只是人……恐怕还得多带两个。” 转过身，宫粉黛领着陶李不知何时竟出现在身后，碧蓝色的眼睛因为正午的阳光而微眯着，脸上的细小绒毛也看的一清二楚，漂漂亮亮，又带着自然的青涩。 “宫姐姐，好巧！” “不巧。”宫粉黛暼了尤景一眼，“我在等你。” 尤袖两下看看，就明白了。 “哦，原来是哥哥约的，居然都没人告诉我。”她不无哀怨地说到，一个是亲哥哥，一个是闺蜜，他们两个一起去了，自己就被挤到后头，排除出中心了。 尤景有些尴尬，“我不知道该怎么说。” “好了，又没有真怪你，七个人也没关系，我有钱，再加两个菜。”尤袖财大气粗。 一行人便热热闹闹的到了玉珍楼，一楼的散桌人声鼎沸，生意很好，香味也一阵一阵的，店伙计将他们引至二楼雅间，指了墙上的水牌。 “几位客官瞧着面生，可否需要在下介绍一番？” 顿时几人面面相觑，没想到服务这么好，尤景便接话，“还真来的不多，今年头一回，那小二哥你就介绍一下吧，吃好了以后常来。” “诶。”店小二答应一声，“瞧着您就是贵客。” 他先点出两道菜来，“这个季节，本店的招牌菜是姜蒜黑鱼片和紫菜花蛤汤，都是每日运来的新鲜水产……” 黑鱼四季均产，以春季最肥，且本身刺少，稍加处理便能很容易的去骨去刺，独留下细腻雪白的净肉，由刀工好的师傅削成薄片，稍微腌一下，直接加姜蒜在锅里翻炒的金黄卷曲，吃起来鲜香味美。 紫菜花蛤汤则十分珍贵，一个有着“天下第一鲜”的美誉，一个被称作“东海之草”，都是贡品，稍放一点点盐调味便鲜润可口，宫里的皇上贵人都在吃。 伙计夸耀道：“不是我吹，这道菜您除了在这儿，其余哪家店都吃不上。” 然后红焖羊肉，这道是四季的招牌菜，从年头卖到年尾，根据时节的不同配菜会略有调整，比如现在是春夏，为防上火就配了性凉的白萝卜，还有微寒的百合，润肺的山药这两种药材一起炖煮。 接着又给推荐了鸡丝豆腐卷，粉蒸排骨，别说，他肯定是专门培训过的，描述起色香味来绘声绘色，引的尤袖都有些馋了。 她指了水牌上的四色凉菜，“这有些什么？” “是凉拌荠菜，脆泡山药，小葱拌豆腐，还有盐渍青笋四样，分量不大，加一起也就顶其他菜的一盘。” 尤袖点点头，“上一份这个，你刚才说的那些都要，再来一道炒杂碎，一人一份米饭。” 伙计赶紧记下来，不过最后一道菜惹得他问了声，“小姐可确定要这杂碎，有些腥气，贵客们怕是吃不惯。” 这道菜选用了心肝胃三种味道鲜美，异味较轻的软杂碎，浓重的肠肾等物都弃了，但到底是不如鸡鸭鱼肉，基本上没有公子小姐们点它。 尤袖点点头，“确定，小二哥上就是了。” 店小二记完，打个招呼便下去准备，凉菜肯定是早就备好的成品，没一会便上了，还贴心的给拿了四双公筷，意思不言而喻。 各人给夹完菜，便都吃起来，尤袖咬着脆脆的山药，冷不丁瞧见尤景别别扭扭的夹了一筷子荠菜给宫粉黛。 电光火石间，她想起了自己在寺庙里跟娘做过的交待，牙齿“嘎巴”碰在筷子上。 尤景吓了一跳，见妹妹“神色不善”的盯着自己，赶紧又四样菜各给她夹了一点。 尤袖哭笑不得，以为自己吃醋吗？不过还是等会儿再跟他们坦白吧，现在吃饭最重要。 凉菜差不多吃完的时候，姜蒜黑鱼片、鸡丝豆腐卷和粉蒸排骨上来了。 黑鱼片蒙着一层酱油色，表面撒着芝麻，看着就香，连吃好几块，刺去的很干净，腥味也几近于无，葱蒜油肯定是小火慢炸出来的，这个听着简单的东西其实很考验手艺，有一点点过火便苦，没炸透又不够香，一个不留神就算废了。 虽然大多数人其实吃不太出来。