“等我筹备几天，肯定尽快安排好。”尤袖道。 “诶好。”毕厨子连忙应下，并在心里暗想东家小姐还真是有魄力，随说随做，也许这就是有本事的豪气吧。 说完这件事尤袖便转回，喜鹊早在等她，大家也都停了。 时候不早，宋隽他们先告辞，还特意又言明惊扰之事一定会赔礼，不过既然不想让尤母知道，那他便转交给尤景。 话都说到这份上了自然不好再拒绝，尤袖便同意了，这世界上有一种人，是道德感很强，非常受不了自己让别人吃亏，不接受赔礼就感觉没有被原谅的，或许他就是那种人吧。 “宫姐姐，你感觉怎么样？”送走宋隽一行，尤袖关心道。 “非常开心。”宫粉黛笑道。 其实还很羡慕，尤袖比自己小两岁，却已经独挡一面了，而她……除了美貌和所谓的受重视，根本什么都没有，活的一团糟。 不过想到另一件事，又由衷地开心起来，总要自己做一回主，说不定以后就是康庄大道。 “尤妹妹，我告诉你一件事。”宫粉黛道。 “什么？”尤袖好奇，却又隐隐有个猜测。 几句话是附耳轻声说的，紧挨着的喜鹊都没听到，但从小姐突然兴高采烈的表情上来看，是个好消息。 尤.兴高采烈.袖送宫姐姐回了府，自己便也该回家了，但在马车里看到从三春晓买来的包裹，突然暗了一下，薄薄的疑云覆盖。 还是得问清楚才是。 这样想着，尤袖坐在屋里还在盘算。 尤景应该不知道，或许说她根本不愿意去想阿兄知道的可能性，否则怎么说呢，做两手准备吗？ 尤老爷生意也够忙的，想来想去这方面的事情，还是得问母亲。 —————— 而此时尤夫人罕见的没有在屋内，而是在厨房做一道糟鹅掌。 她本就是农女，虽家境殷实，在烹调方面也是颇有心得，初嫁至京城还喜欢自己动个手，但慢慢的，婆母离开，接手了所有内宅事务，又要养育孩子，心力交瘁，便停掉了。 今日重拾，是因为怀孕的大女儿突然害喜，递了信来，想念母亲做的糟货。 酿酒剩下的酒渣即为“糟泥”，捏散混上新酿的酒，装进布袋，收口置于桶内，放置七八天，糟卤汁便渗了出来。 色泽清澈微黄，是特有的一种卤味，既醇厚又清爽，再搭配其他香料糟出鱼虾鹅蛋等，是很可口的凉菜。 厨房采买回肉质最肥厚的新鲜鹅掌，并刮洗干净呈上，尤夫人亲自操刀斩去爪尖，剖开掌骨上侧，切去掌底发硬部分。 锅里烧水下入鹅掌焯透，然后过凉水置于容器，更加入葱段，姜片和适量清水，上笼用蒸制。 尤袖去主院扑了个空转到厨房时，正巧是鹅掌下了笼，被蒸的酥软，尤夫人小心翼翼的拿刀剔净鹅掌上骨节。 可她到底好久没做了，有些不熟，当真是分外小心，银光差点闪瞎闺女的眼。 尤袖看看娘手里的刀和鹅掌，怕一出声惊吓到她，便只得等做完再说，反正憋一路了，也不差这一会。 “母亲今日怎么突然下厨了？”她同迎溪小声道。 “是大小姐。”迎溪回答。 接着便说了尤夫人在很早之前的做饭手艺，以及现在姑娘害喜，满怀激动的重新操刀。 母亲做的菜能被儿女记住，念念不忘，也是一件值得骄傲的事。 尤袖听完，却愣住了。 “糟鹅掌用的糟卤汁，原料是酒槽和米酒？”她确认道。 迎溪点头称是。 这就尴尬了，据尤袖所知，怀孕最好是不要摄入酒精，否则可能会影响孩子。 尤夫人终于把骨节剔净，喊迎溪煮鸡清汤，撒入盐烧沸后晾凉，再加进糟汁，把切成粗丝的鹅掌泡入，糟制一个半时辰便可以吃了。 放入小盘，再削点胡瓜皮，放些红果稍作点缀，便是完美的一道。 心里盘算着放一夜更入味，明天早早差人送去，尤初早上就能尝到。 一转头，却见二女儿不知何时来了，正站在身后。 “袖儿，你回来了，怎么不去换件衣服就来厨房？”说着有些心疼，便是喜爱厨艺也不用这般，消遣和赚钱技艺罢了。 尤袖摇摇头，“不是的娘，我是有事要找你说才过来的，没打算做菜。” “什么事？”尤夫人边说边把鹅掌递给迎溪，嘱咐她去做后续事宜。 当然是黄小姐的事，但是现在有个更急。 “就是这个糟鹅掌，娘，姐姐现在有喜，是不能吃酒的，酒槽做出来的卤汁也不行，对身子不好，”尤袖道。 尤夫人顿时一惊，一时竟不知道是惊于尤初想吃的东西对她有害，还是尤袖小小年纪就能知道身怀六甲人的事情。 尤袖看出她的疑惑，立马开始即兴发挥，“我之前随师傅修行，有一项便是为众生提供食物，见过千千万万生灵，别说有喜的人不能吃什么，什么东西是有什么病的人不能吃，各种动物最喜欢吃什么，都有所涉猎。” 反正“师傅”是万能的，有什么事用他来答疑就行了。 “原来如此。”尤夫人因怀她时夫妻俩同时做的那个神奇的梦，一直很相信尤袖所言
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