只不过装扮是气派了，在厨房里却十足的不方便。 见过姐姐之后，母亲留在屋内陪她谈心聊天，尤袖则摩拳擦掌要给做好吃的，刚才一见，虽看着还是珠圆玉润，却总觉虚了，可把她急的不行。 “喜鹊，今天全指望你了。”尤袖语重心长道，得知要穿成这样她在家里紧急卤了鹅肉带来，其他菜却还差着。 喜鹊有些紧张的点点头，攥一攥拳头，小脸微红，如果是漫画，必然会被画上重重的一笔，上书“激动jap.”。 被尤初派来帮手的黄莺：“……” 这主仆俩怎么比姑爷还戏精？ “咳咳。”她轻咳一声，很有职业素养的露出一个微笑。 “放心吧二小姐，有我一个，保证烧灶切菜这些活干的漂漂亮亮。” —————— 首先去看食材，尤袖仗着自己脑里有一本万能食谱，向来不挑菜，有啥做啥。 小声说一句，其实主要还是去早市买菜太过辛苦，她起不来。 她细细看几圈，很快便锁定几样东西，一筐个大肥美的鲜虾，一块水灵鲜嫩的梅花肉，以及几个圆滚滚胖乎乎长柄昆仑瓜（茄子），最后还有鸡蛋面粉等物。 “这些虾是几天的分量？”尤袖问道。 数量太多了点，而用清水养着不过能活两三天，总不至于是不新鲜了吃。 “回二小姐，少夫人口淡，猪羊肉都不怎么吃得下，倒是这虾还可，郎君便让人每日守着，多买些回来，过了水日常吃。”黄莺恭敬道。 Oh my god！ 尤袖：“不能这样的。” “啊？” 虾虽然富含蛋白质和钙，可以补充人体多种营养，但长期吃它却还有另一个功效，即“补肾壮阳”。 小儿不宜经常食用，而孕妇要是吃太多了，可想而知也不是什么好事。 尤袖轻声跟她们一说，两个姑娘都红了脸，黄莺弱弱道：“这……没大夫说过，只说是性温补身的好东西。” 大夫因是不好意思，而且人家也不会想到你们用篓吃啊！ “也没什么大事，左不过才吃了几天，以后控制就行了，就是这些虾有点浪费。”尤袖道，同时想怎样能保存起来。 黄莺正想说尤初一定会让二小姐带回去吃，但还没张口，便见她眼底精光闪烁，想到了一个好主意。 烤虾干！ 简单清洗干净，放点盐姜腌制入味，蒸熟放凉，比煮的更好看，然后再烤，这样做出来又脆又香，肉质紧实，能直接吃也能熬粥煲汤。 尤袖用手比划了一下个头，按缩水两成来算，做成的虾干也会是很肥那种，中间有一部分弹牙，姐夫弄这些是真废了心思。 她把想法一说，大家立刻动起来，喜鹊去洗虾、去除硬须；黄莺则烧火，先是用火钳子取一些细柴填进灶炉，再拔弄的蓬蓬松松的，然后干稻草、火折子，火苗旺了一送。 炉灶里的干柴很快燃烧起来，吹一吹，再几块木炭一扔，熊熊焰火。 黄莺做的行云流水，做完抬起头来，脸上一点烟灰都没呛，直让人怀疑她是不是在什么“烧火培训班”进修过。 见尤袖盯着自己，她解释道：“少夫人刚过来这边的时候，闲着没事，便总是亲自做些羹汤给姑爷。” 只是手艺不佳，像涮锅水，当时她一个下人都感觉江流惨。 但是尤袖不知道，她了然的点点头，暗想这是双向奔赴，接着突然又想起一件事，“喜鹊，别全腌了啊，留下够炒一盘子的，今中午做个蒜蓉虾。” “好嘞。”喜鹊答道。 接着尤.甩手掌柜.袖又转向黄莺。 “我教你做个风味茄……昆仑瓜，姐姐吃这个很合适。” 茄子含丰富的维生素P，可以增强毛细血管的弹性，对于心脑血管很有好处，这也正是孕妇所比较需要注意的。 黄莺虚心请教，昆仑瓜她只会蒸的，现在能学一手，自然再好不过。 风味茄子，其实就是脆皮酱汁咸甜口。 “黄莺姐，你先把它切一下，对半剖开，然后弄成一指宽的斜条。”尤袖伸出食指示意。 黄莺“啪啪”几下搞定，又切了菱形胡瓜。 再之后洒两勺淀粉抖均匀，下油锅炸黄，旺火，不然这东西沁油，就软了。 留点底油，蒜末葱花爆香，盐醋糖水四料碗汁冲入，滚的冒大泡泡下茄子。 “香菜、芝麻。”香味飘出，这两样加上拌匀，盛出来，油亮亮的脆壳，金黄色的茄肉，白绿二色的芝麻香菜点缀其间，可谓是好看又好吃。 “这就行了。”尤袖照例先尝一口，嗯，果然这道菜就是要多放糖才好吃。 而另一边，喜鹊很努力的把梅花肉变成喷香四溢的鲜肉大云吞。 她只负责调馅和包，揉面擀皮煮汤要在短时间内做完太费人了，选择提前做好。 包点小皮冻，灌汤馄饨，去年中秋做了灌汤蟹粉小笼，尤初貌似很喜欢，今儿这个馄饨虽没有螃蟹，但也是一样的好吃。 就是煮的很细，时时刻刻看着不说，馄饨皮是加了鸡蛋和的，能不易破一点，即便如此，在外汤内肉汁双重夹击下还是损失几个。 汁流光了，残破的皮挂在肉上，在家都给二花
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