祭完了就撤下，用晚餐时搬上饭桌，同时还有桂花冷粥，提前炒好的土豆丝凉菜，薄饼和奶油面包。 饼上放菜，再刮几筷子辣椒油抹匀，紧紧卷起来，虽然是凉的也可口。 不过重头戏还是青团，正是在烘焙店之前最好的点心铺子江南岸所购，一共买了两包，两种口味。 尤袖在两碟中随意挑了一个，拿着进口，软乎乎有点粘的外皮轻薄有嚼劲，一点艾草特有的清香，里面的馅料充足充盛，香甜的恰到好处，不会让人感到牙疼。 “这个是红糖黄豆粉馅的。”尤袖咽下一口道。 包红糖的点心人们并不陌生，例如红糖馒头、红糖薄饼，这种馅料的特点就是遇热融化，是会流出来的半固体，水溶溶的挺有意思，冷着吃也不差，凝固的甜，而这个青团里还掺了黄豆粉，细沙沙的颗粒感在齿间搅动。 “我这个是豆沙的，碾的蛮细致，至少红豆皮去干净了，不然扎嘴。”尤景道。 江南岸确实是龙头，糯米皮一吃就知道是水磨出来的糯米、再和大米粉一定比例混合，加入艾草汁和调好的糖水。 艾草汁也有讲究，新鲜艾草先用热水烫了，捞出后捣碎，挤出墨绿色的汁，但此时里面还有不少很残破的艾草叶，要是直接和进面里就会深一块浅一块，表面有许多杂质不说，也影响口感。 而这个青团，颜色又细腻又均匀，是看不见也吃不出一点渣子的，尤袖怀疑过滤用的是丝绸。 “应该是个老师傅了，每个大小都差不多，馅料填的也基本一致。”尤袖各吃完一个，基本饱了，就着凉菜喝粥。 这时候没有电子称，面团馅料无法精确克重，用药铺那种小斗一个一个称又太麻烦，只能尽量用眼看着，手掂着，“均匀”起来，没太多经验的，很明显能感到大小轻重不一。 一盒每颗都一模一样的点心，价钱是很贵的，说明了制作之人的手艺。 更别说制作时心怀敬意，不沾荤腥，全是素油，蒸的时候水里也放了艾草，香气更甚，出锅晾凉了刷豆油，彼此间不会粘连，又亮亮的好看…… 吃完，再念叨一下远方的祖父，感谢一遍先人，便各自回房休息。 清明节同时也是个极好的假期，活动可多了，既有踏青斗鸡荡秋千，也有蹴鞠拔河放风筝，总之就是要走到户外增强体力，防止人们因为祭祀祖先的悲伤和冷食伤了身体。 还有各种演戏、聚餐，有宴曰：“曲水流觞”，唐朝的文人雅士互相邀请，带着饮食在郊外江头曲畔饮酒赋诗，每次过完，都会有不少佳作。 尤父尤母定了要去踏青赏景，儿子跟着，尤袖却想去打秋千，她觉得这个有意思，更何况附近似乎还有个马球场。 这种危险性极高的活动之前是无缘得见的，之后应该也不会，习惯是个可怕的事情，但看看还是无伤大雅。 于是第二天一早兵分两路，尤袖挑了一身鹅黄色很方便玩耍的衣裤，头发利落的束起来，然后挑点东西点缀一下。 首饰盒里来回瞥了几眼，还是感觉新得的最香。 “喜鹊，帮我把这项链戴上。”尤袖自己对着镜子把耳夹细细的拧紧，有一小块软木垫着，一点也不痛，左看右看满意了，配个套。 喜鹊从外面进来，怀里还抱了只“大白鹅”。 “哎呀，你做出来了。”尤袖惊喜道。 “嗯。”喜鹊自豪的点点头，手脚麻利帮她把项链给扣上，然后递过白鹅包包。 没错，这是一只做了造型的包，斜挎，绒布面，前面是弯弯的颈和鹅头尖嘴，黑玛瑙镶的眼睛，鹅身上开着口，安了两枚能合住的银扣，东西就塞进肚里，再后面，还有圆圆的屁股和长尾巴。 尤袖挎上，肩带正好合适，不松也不晃，更有点户外探险的利落劲了。 “以后多背出去，不知道会不会有人喜欢。”她拍拍鹅尾，满意道。 “要是有绣坊见了想要买下，我们喜鹊就能得一笔设计费了。” “什么是设计费？”喜鹊又变好奇宝宝。 “大概就是，你做出了一个之前没有人做过的东西，别人想学着做，得找你买。” “那就是小姐的设计啊，奴婢月例已经很多了。”喜鹊摇摇头，鹅包是尤袖提出来的，动动手不值当什么，丫鬟每月领钱不是为了闲着。 “我那顶多算个主意，这种东西就连画图都不会了，划线裁剪都是你一手包办的。”尤袖说着往门外跨，不打算硬要争个高低。 没人感兴趣这包就是个小玩意，自己背背算了，有的话自然会帮忙争取利益。 走出门，家家户户门前插着柳条，据说是唐朝宫廷有在清明节赐新火的礼仪，皇帝命人钻木取火，先钻得火者得赏赐，然后将柳枝点着递给亲近大臣，“新火”传递到家，官员会把柳枝插在门上，以示荣耀，于是后人竞相模仿，家家插柳。 心情好仿佛车也走的快，没多久已至赏玩胜地，桃红柳绿，到处是游玩的行人。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
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