“鱿鱼韭菜饼。” 胡萝卜、彩椒、洋葱，还有多多的鲜嫩韭菜剁碎，这些都能起到提味增香的效果，鱿鱼肉也切丁，不是干货，新鲜的那种。 鱿鱼的丰收季节是每年的三到八月，其中又数四五月的鱿鱼口感是最好，不仅新鲜肥美，营养价值也比较高。 比起外面的满堂宾客，内室气氛要亲近热闹许多。 每上一道菜，尤袖都或是描述口味，或是简单介绍几句做法，得意的像只展示漂亮羽毛的小公鸡，又不失主人家风范。 上述所有材料全装盆里加鸡蛋、红薯淀粉保证粘度，再放少许盐和胡椒粉调味，最后用力搅拌，做个全方位的马杀鸡。 油热下锅煎饼，尽量薄一点，摊成圆形，这样吃起来更香，形状美观，也比较容易熟。 一盘子饼还配了剔透如柿子果冻一般的甜辣酱。 筷子夹一块饼下来，鱿鱼粒颤颤巍巍，像衣摆的穗子一样密实，往酱碗里一蘸缝隙里便填满了，入口细品，滋味如何自不必说，光是鱿鱼粒软糯肉实嚼起来就非常美妙。 当然，不沾酱也绝了，时下韭菜还不像后世那般被视为调味品，是最重要的五种鲜蔬之一，四季可食，所以基本无人不喜，爱吃者众多，对于他们来说原味还要更香些。 宫夫人菜吃了一箩筐，都很是合口，气氛也好，便不吝啬赞美。 “心灵手巧，有这一个女儿，倒顶别人十个还多些。” “哎哟，小孩子家家的，哪值当这样夸。” 古人崇尚谦逊之道，即使当下作风开放，也少有贵女大咧咧炫耀自己，尤夫人把上翘的嘴角往下压，一面继续说话。 “不瞒您说，谁都是十个指头有长有短，我家袖儿捣鼓吃的厉害，其它就一般了，性子还跳脱的很，有时候跟她说话，先前两句还听着，后面神就不知道跑哪了，不过也是年纪小，再大些估摸着能改。”她声音轻轻的。 尤夫人说这话，心里是有两种考量的。 一来在某件事上，两家都有意，顺利成了，尤袖和宫粉黛这对小姐妹就由朋友关系转化为亲戚关系，宫夫人不见得会过问女儿交友，后者却是要探底。 二来嘛。 尤夫人看看对面斯斯文文吃饭的两个小姑娘。 尤袖听见在说她了，睁大眼睛回看，眼皮忽闪，当真作出一副跳脱的样子。 宫粉黛更矜持，食不言寝不语，两耳不闻窗外事。 孩子们（包括尤景）都小，根本不知道一个不能做官的商户跟三品大员结亲是多么不可思议天上掉馅饼的事。 虽说本朝不反对自由恋爱，甚至有父母族人强制拆散要受罚的规定，但真就那么自由了？ 怎么可能，不门当户对的婚事，成了之后也有的是苦头吃，明面上不反对，背地里手脚随便搞嘛。 尤夫人当初从尤袖嘴里听得一点风声，觉得自己儿子可真敢想，也是没见识，在学堂里有另两家显贵的陪着一起玩，就觉世上关系都如那般自然——这小子也是个乐天派，咋不记得还有不少同窗是明里暗里各种瞧不上呢。 她完全准备晾着来的，自家孩子自己了解，也做不出什么私定终身的事，等再过一年对家里生意都了解了，再加上也陆续给他相看，自然就知道差距。 后来发觉好像不是一头热，那心里呀，七上八下的，比自己当初嫁尤老爷还复杂，从农家地主到京中富豪也算是鲤鱼跃龙门了，但也不过有钱，有钱和有权还是大不相同的。 想破了脑袋，琢磨着宫家不是想要个钱袋子吧？又不像，他们当然清楚做到豪富的商人背后不可能无靠，借着姻亲伸手，也讨不了好，一家人哪有吃两家饭的道理。 当然，有钱肯定还是个重要因素，再一个应该就是人口简单了，这么看宫夫人真的是很疼宫粉黛。 喜忧半掺，尤景不会“芳心错付”，但尤夫人又开始怕她连未出阁的女儿都要嫌。 转过年十三了，这两年折腾动作还大了点，传的像只会下金蛋的鸡似的，万一宫夫人热情的做媒，别家也热情的盯着，全府上下都得傻眼。 想娶宫粉黛没错，满打满算才认人了两年的姑娘“啪”送去给别家，那她还是更想要自己女儿。 于是，年纪小、性子浮、要再养两年，随口谈笑着表达了。 宫夫人不知道有没有get到，反正面上不漏，自是说她谦虚，尤夫人再谦…… 眼看话完了要继续吃菜，尤袖心里想着要为老哥增砖添瓦，脸一抬。 “娘，怎么光说我。” “这次哥哥也有帮忙的，比如这个鱿鱼饼，本来没想到，前日里他拎了两尾鱿鱼回来说要给我烤了吃，我这才想起这个，忙又定下。” 两尾体形完整坚实，粉红色，表皮又光又白、肉肥厚半透的大鱿鱼扔在案板上时，她都惊呆了，总感觉这一幕应该出现在刺身店。 但是在自家厨房也不客气，愉快地切了腌了，烧烤下肚。 韭菜鱿鱼饼确实是吃完后才有的灵感，不止这一件，其他布置做菜啥的，尤景也忙里忙外，出力不少。 宫夫人倒也想听听，毕竟她亲身接触不了几次，两人
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