周月拎着这五只鸡,和秀华姐一起回到营地。 在路上她一直琢磨着,这个镇上的养殖事业。 想要脱贫致富,养殖是一个很好的产业。 但是这个镇上,由于一些时代的局限性,在养殖这方面,有许许多多的不足。 首先就是鸡仔的孵化,由于没有孵化机,从而使得孵化困难。 小鸡仔的价格高,增加了养殖的成本。 而且这里粮食产量少,大家舍不得用粮食来喂鸡。 这些鸡只能吃山上的草和小虫子,因此个头都又小又瘦不肥美。 虽然这个镇上做养殖的人很多,但镇上有很多百姓,并没有因为养殖,而赚的盆满钵满。 反而因为经济问题,无法再持续养殖了。 这是一个扶贫的绝佳机会! 她决定等红军队伍离开镇子后,就对这个镇上,开展大刀阔斧的变革! “哇!周月同志!你也买了鸡呀!” 周月把鸡用热水烫过,正在拔毛时,营地里有许多战士,都在镇上逛荡后回来了。 有不少战士手上都提着鸡,毕竟这些鸡的价格不算贵,他们想买来开开荤。 周月看大家拎着一只只,不算肥的鸡回来,笑得眉眼弯弯。 原本只有五只鸡,她打算炖在锅里,稍微有一点肉味儿。 让大家用这个,有些肉味的汤,来泡馍馍吃。 现在的鸡多了起来,足足有一二十只。 她现在想做一大锅,浓郁的鸡肉粥。 鸡拔毛清洗干净后,把鸡肉剁成很小的块儿,和米一起下锅,在锅里熬着。 炖鸡肉粥的时间一定要长,这样才能把香味给熬出来。 上次从老乡那里买的菜干,已经快用完了。 但是做鸡肉粥没有菜的话,味道会有些寡淡。 “阿弟,咱们去河边看看,有没有野菜吧!” 周月背着背篓,和弟弟一起向着河边走去。 其实她也不知道,这河边究竟有没有野菜。 不过她已经通过商城,在河边弄了许多的野菜。 刚走到河边,远远地就看到,河岸边一片片绿色的野菜,长势非常好。 “哇!居然有灰灰菜呢!” 弟弟周星放下背上的背篓,此时已经开始快乐地采摘了。 灰灰菜的表面有一层白色的东西,看着就像灰一样。 这菜的味道实在是不错,并没有太大的苦味。 周月小时候和奶奶在一起,就经常采这种野菜回家。 把灰灰菜用水焯一下,再加入各种调料凉拌来吃。 周月觉得灰灰菜这样凉拌,比青菜还好吃呢! “阿姐!还有好多野芹菜啊!” 在河水边上,长了好多茂密的野芹菜。 一片连着一片,少说也有上百斤。 弟弟周星脸上的笑意,压都压不住,两只手麻溜的都快有残影了。 不知道小伙伴们,有没有吃过野芹菜。 这和折耳根一样,对有些人来说是美味,有些人却觉得像砒霜。 有的人觉得,野芹菜的味道又臭又难闻,吃一口整个人都想yue。 但周月觉得,这野芹菜的味道很不错。 而且野芹菜还可以做成腌菜,腌制好后,能存放挺长时间的。 “等会儿回去,阿姐就把这些野芹菜都腌了,过段时间就能配稀饭吃了。” “好耶!我最爱吃腌野芹菜了!” 此时虽然有太阳,却不是太热,姐弟两人蹲在河岸边,享受着河边惬意的风光。 “阿姐!你听河那边怎么有窸窸窣窣的声音?” 正在采摘的周星突然竖起了耳朵,警惕地看着远处。 周月也寻着声音的方向看了过去,在这河里有一大片的芦苇荡。 这芦苇一丛丛的太多了,就像灌木丛一样,遮挡着视线。 此时在这些芦苇荡里面,发出窸窸窣窣的声音,好像是有人在里面。 周月觉得在这光天化日之下,应该不会有什么危险。 她心里实在好奇,什么人躲在芦苇荡里,这是在干啥呢? “阿弟,走,咱们去看看!” 两个人在岸边脱下了鞋子,把裤腿挽到了膝盖上面。 这条河流并不深,也才刚到小腿的位置,河水清澈见底,脚下都是圆滑的鹅卵石。 两个人踏着河水,来到了刚才发出动静的,那处芦苇荡。 周月慢慢拨开芦苇荡,猛然对上了一双,黑溜溜的小眼睛。 拨开芦苇后,看到了好几个小孩,都是不到十岁的样子。 他们个个都在忙碌着,手里拿着一大束的芦苇花。 一个扎着辫子的小丫头,圆溜溜的大眼睛,和周月来了个对视。 “小朋友,你们在做什么呀?” 周月笑的眉眼弯弯,这些小孩子虽然穿的破破烂烂,但是眼睛都水亮亮的,看着好可爱呀。 扎着辫子的小丫头,声音软软乎乎的。 “姐姐,我们在摘芦花呢。” 她说完还把手里的一大束芦苇花,晃了晃示意道。 弟弟周星看着他们手上的芦苇花,心里十分好奇。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
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