“像你儿子和孙子这样的，给我也不要。"易大妈。
易中海上班无精打采了。
车间主任发现易中海状态不对，关心了下："老易，怎么了？身体不舒服吗？ ”
“没什么。”易中海不想说。
刘光天却是嬉笑着替易中海说了出来。
“易师傅昨天下班可是做了好事。”
“哦？什么好事？"车间主任也是好奇了。
“秦淮茹的婆婆贾张氏昨天在路边差点饿死，易师傅大发慈悲，就把人带回家，还弄了鸡汤给她喝，可贾张氏赖在他家不走了，还差点气死易大妈。” 不仅车间主任听了刘光天所说，周围的一些工人也都听到了。
一时间，大家都是说贾张氏。
“秦淮茹的婆婆？这可是有名的老虔婆。”
“老易是个好人，喜欢做好事，但贾张氏可是喜欢恩将仇报的。”
“易师傅就是犯傻了，这就是东郭先生和狼。”
听着周围工人你一言我一语，易中海的心情也好受了些。
别人说贾张氏，易中海的心情多少就好一些。
要是把贾张氏骂个狗血淋头才好。
食品厂。
? ?? ?
因为火腿肠的产量一天超过一天，上面给了一头猪为奖励。
从红星公社送来一头猪，重两百三十三斤。
一大群工人在围观猪。
今天中午可以加餐的。
关于这头猪的处理，厂里也开会讨论了，直接杀了做大锅菜。
要是分肉，厂里也不少人，每个人只能分一点点，还不如做大锅菜。
就直接猪肉烷白菜，或是猪肉萝卜，冬瓜，粉条等。
只要有猪肉，做什么菜都香。
不过，首先要考虑的是杀猪。
可不是随便一个人就能杀猪的。
但食堂有好几个能杀猪的。
傻柱想杀猪，他要表现一下，然而，轮不到他。
陈建国，三十七岁，男，食品厂的一个厨子，九级炊事员，一手刀工不在傻柱之下，以前杀过猪，这次的杀猪任务就交给了他。 拿着一把杀猪刀，陈建国来到绑好的猪前面。
随着陈建国手起刀落，一刀就结果了猪，当真是干脆利落。
就是傻柱杀猪也没这么干脆。
见陈建国一下子就杀了猪，围观的众人都是鼓掌，大声叫好。
成功杀了猪，中午就有猪肉吃了。
猪血也放了一大盆。
接下来，死猪就被开水烫一下，然后去毛，开膛破肚......
食堂的工人在处理猪。
傻柱负责洗猪大肠。
食品厂为国家的创造的外汇是越来越多，所以，上面才奖励了一头猪。
工厂的发展好，就有奖励，如果发展不好，工人就下岗。
例如轧钢厂上万人，要是效益不好，肯定要有一部分工人下岗，如果持续不好，最后就改制。 当然，这年代下岗的工人还是很少的。
翻洗着猪大肠，傻柱不太痛快。
“傻柱，猪大肠别洗的太干净，要不然就没那味了。"陈建国说。
傻柱一声不吭，用力翻洗着猪大肠。
“有本事别让我做菜。"傻柱心中暗道。
当然，做菜的还是傻柱。
傻柱的厨艺好，今天又有猪肉，说什么也要傻柱来做菜。
坐在办公室里，阎解旷就闻到了从食堂那边飘来的香味。
今天厂里的伙食可是不错，一整头猪做大锅菜。
食堂的工人都忙了个不可开交，最累的还是傻柱。
几个车间的工人也都闻到的，一个个工作都心不在焉，就等着去食堂打饭菜。
食堂里，傻柱颠着大锅。
这大铁锅可不轻，加上一锅的菜，但傻柱却一只手就轻易颠着。
不得不说，傻柱的力气不小。
当一锅菜做好，傻柱先弄了一块肥肉尝了下。
身为掌勺的厨子，做好菜之后尝一口也没什么。
几个给傻柱打下手的厨工看到傻柱吃了一块肥肉，都很馋。
觉得味道淡了点，傻柱又往锅里加了点盐。
做好了一锅菜，傻柱又做另一道菜。
今天可是好几道菜。
猪肉，猪皮，猪大骨
