那边莫大成也把鸡杀了，正在拨鸡尾巴毛呢。 这是一年左右的小母鸡，刚刚长成，热水烫洗一下后鸡毛好拔得很，两三下就把鸡身上的毛拖拉着褪去了。 就是鸡屁股上面的大鸡毛硬硬的，需要用大点力拨，而且只能一根根拨。 莫三江看了看厨房对莫大成说:“我这没有瓦煲。” 煲汤最好用瓦煲，汤好喝。 莫大成点头:“我知道，一会我回家去拿瓦煲。” 另外，他家还有一些红枣药材之类汤料，可以拿一些过来，放进去一起煲龙凤，好滋补呢。 此时王大妈已经不哭了，拿过莫大成摘回来的青菜，在蹲着择青菜呢。 莫三江接手莫大成已经脱光毛的小母鸡，开肚剥出所有的内脏，开始剁了起来。 先砍鸡颈，然后鸡四肢，接着在中间开边，起了鸡骨架，鸡爪子，这些用来熬汤。 其余鸡肉全部剁块，一会用来炆蛇肉。 莫大成就先跑回家拿瓦煲了。 饭熟了，莫三江把竹架上面的海鲜移到盘子里，然后把饭舀进大盘子里，接着清洗大锅。 大火烧油，葱姜蒜搞里头，接着鸡肉搞里头，翻炒几下，待鸡肉变成金黄色，放一勺小锅里的开水没过鸡肉，盖上盖子用中火炆。 这是自家养的小母鸡，是不用焯水的，直接拿来炒就行了，又香又嫩又好吃，现在闻起来已经香喷喷了。 莫大成把瓦煲拎了过来，洗干净后，放水放药材，放在小灶上，跟着从大灶引了几条柴火，开始煲了起来。 莫三江把没有多少肉的蛇段，例如蛇尾部，蛇颈部这些部位捡出来，还有小鸡的骨架，一会是全部要丢进瓦煲里煲汤的。 鸡肉炆了十几分钟，莫三江把蛇段，蛇蛋，蛇肝，全部丢进去翻炒几下，盖回盖子。 瓦煲的药材煲开了，他又把捡出来煲汤的鸡骨架和蛇段，倒进去一起煲，嘿嘿，龙凤汤…… 王大妈把青菜洗干净，接着处理鸡杂，一会就准备鸡杂炒青菜好啦。 莫三江看见东西煮得差不多了，就把碗碟筷子拿出来，还让大妹回家，叫大嫂和另外两个小孩过来吃饭，交待她要记得拿碗筷，他家不够呢。 莫大成用盘子装了点饭，夹了一些鸡胸肉，和三四块蛇段，舀了汤泡着饭，拿回去给父母了。 这老人家老了，日常吃不了多少东西。 时间才来到六点，他们就早早开始准备吃饭了。 大嫂带着孩子们来了。 她先是参观了一下房子，私底下很是感慨。 她没想到这个自私自利的小叔子，分家时明明什么也没有分到，现在搬出来住才那么几天，居然就置办了这些家当。 大嫂眼睛闪了闪，对莫三江说:“三弟，你给大妹也太多钱了。” 是他给得，不是她们要的，婆婆应该不会拿回去吧。 原本婆婆今早的意思，就是她们摘的山捻是送给莫老三的，是补贴他的，她们不能收钱。 没想到这个莫老三变了，居然给了她们五十块巨款。 她已经问过大妹了，大妹说是三叔塞给她们读书用的，奶奶阻止也阻止不了。 莫三江笑笑:“留着给她们交学费。” 大嫂叹气:“学费也用不了那么多啊。” 莫三江提醒:“还有书费呢。” 大嫂不说话了。 她确实非常需要钱，有三个女儿要养呢。现在既然这莫老三真心说了给，她就接着拿来用，估计她婆婆是拗不过小叔子的。 饭桌上，王大妈把两个鸡腿分别夹给了莫大成和莫三江，两个鸡中翅夹给了家宝，其余的就随她们吃，没有理了。 莫三江也没有拒绝鸡腿，他也拿起筷子往每个孩子碗里夹了块鸡肉，招呼大家:“大家吃饭，自己夹菜，别客气啊。” 说完他拿起鸡腿就吃，这是在他家的饭桌上，他对谁也用不上客气，但是别人客气他也不管了。 反正他现在认为就是:吃饭不积极，思想有问题。天大地大，吃饭最大。 有一大盘白米饭呢，她们客气不夹菜的话，吃饭也能吃饱。 这小母鸡炆蛇肉啊，蛇肉白嫩紧实，口感清甜，鸡肉软糯嫩滑，香气浓郁，味道鲜美。 她们如果客气不多吃，他就多吃点。 小孩子家宝也拿着鸡中翅啃啊啃啊，吃的津津有味。 莫大成却有点不好意思，他还是有思想包袱滴。 他把鸡腿夹着要还给王大妈:“六婶，你是长辈，你吃。” 王大妈肯定不要，她捂着自己的饭碗拒绝:“你吃你吃，这大肉就应该给男人吃，男人要养家呢……” 莫大成都被弄得非常尴尬，夹着鸡腿不上不下。 嘿，我就知道这样。 莫三江撇嘴，这洗脑又来了，在老母亲眼中，男人就是天，就是地，就是顶天立地，他懒得说她。 因为以前说过也没用。 反正他是利益所得者，如果别人不争取自己利益，放弃自己利益，他也管不着。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
“新八零电子书”最新网址：https://www.80txt.net，请您添加收藏以便访问
