几个雇工打扫完毕，张季远就叫他们回家了。
第二天一大早，张季远早早起床，吃完早饭，手上拿着一叠红包，去了工坊。
方盈也跟着去了，她是名副其实的东家，开工不露面好像说不过去。
到工坊门口，方盈大概看了看人数，都到齐了。
张季远拿出钥匙开门，大门打开，方盈和张季远先走进去。
雇工们跟进去，并在院子里列好队。
开工东家肯定要讲今年的计划，老雇工们都知道。
方盈环视一圈，对着雇工们说道：“旧的一年过去，新的一年到来，祝大家都身体健康，阖家幸福。”
顿了一下，方盈继续接着说道：“工坊已经交给三弟管理，现在就由他来说说今年的计划，大家鼓掌！”
雇工们的情绪一下子被调动起来，齐齐鼓掌。
张季远摆了摆手，清清嗓子说道：“我就不多说了，保持和去年一样的产量，大家做不做得到？”
雇工们齐齐回答：“保证能做到！”
张季远又摆摆手：“开工大吉！大家来领红包，领完红包就上工。”
雇工们开开心心领红包，并不断说着吉祥话。
张季远一一点头，笑着给他们发红包。
拿到红包，都自觉到自己的岗位上，昨天未来参与打扫的雇工有些诧异。
这也太干净了吧！往年都是有一点灰的，谁来打扫了？
来打扫的人看着其他人面面相觑，但笑不语，深藏功与名。
张季远走进来说道：“昨天已经打扫过了，现在正式开工。”
雇工们没有打工红包看，但沉甸甸的铜板，估计有一两百文。
嘿！最主要是还没有开始干活，就开始有钱拿了，并且一年比一年多。
谁都想找一个活少钱多离家近的工，在张家工坊，活虽然不少，但钱多离家近。
还有一点好处，就是歇息的天数多，一个月歇八多，去哪里找那么好工？
整个大陈国，估计就此一家了，所以大家都尽心尽力，没有人想过要背主。
方盈当初给高工钱，就是想到这一点。
就算工钱不涨了，每年奖金都涨，奖金越来越高，谁也舍不得走。
皂坊开工两天，方盈看到张明海忙忙碌碌：“公爹，田庄那边是不是准备翻地耕种了？”
张明海本来准备出门，停了一下说道：“还没有，长工过元宵节才回来。”
方盈着急道：“这么晚才回来，来得及翻地种拓吗？”
“元满庄那边，我多买了两头牛。这两天，请附近的村民帮忙犁地，能来得及。”
这段时间，方盈为了做甩手掌柜，有时候不参加家庭会议。
方盈见张明海这样说，放心道：“那就好。公爹，你去忙吧。”
张明海点点头：“那好，我先出去了。”说完就走。
方盈闲得发慌，扛着锄头，带着斗笠去了花果山。
一月的天不算热，不过方盈觉得，自己好不容易白回来的皮肤，不能再让紫外线晒黑了。
一白遮三丑，何况方盈不算丑，算得上中上之姿。
听过世的亲哥说，自己长得像母亲，母亲应该是个长得不错的人。
路过自家菜地时，方盈看了一眼种的菊苣，再过一个多月可以买鸡鸭苗回来养了。
以前家里只养鸡，后来做的柠檬鸭，烤鸭也好吃，家里就开始养鸭了。
反正养得不多，五十来只鸭子，百来只鸡，都是过年过节的时候杀的。
或者待客，或者偶尔嘴馋的时候杀的。
这个偶尔可能就是天，方盈可不承认自己嘴馋。
反正家里现在还有五万多斤稻谷，多养点鸡鸭也行。
张明海曾经问过方盈：“家里为什么留那么多粮食？又吃不了那么多。”
方盈是这样回答：“至少要留够村里、家人、长工两年口粮，万一有一年干旱，一年都种不了粮，就算第二年能种了，也要一年半载才成熟，相当于两年了。”
张明海明白家中有存粮，心里才不慌，反正明年收成好的话，再把陈粮卖掉也成。
所以方盈要求留这么多粮食不卖，张明海没有反对。
方盈来到花果山，转一圈发现张仲明他们几个在给果树施肥。
所施的肥，是鸡鸭粪便和草木灰混在一起。
