「還行，和往日差不多。」顧明耀說道。
「我們進廚房裡頭看看？」顧紅娟問道。
「可以啊，戴個帽子和口罩再進去吧。」他們這裡對進去廚房幹活是有比較嚴格的要求的，戴上帽子是防止不小心有頭髮掉進菜里，戴上口罩就是為了避免說話的時候唾沫噴到飯上面了。
平時顧明宴自己來巡店進去廚房裡頭，也是要按照他們店裡的規矩戴上帽子和口罩才進去廚房裡頭檢查的。
顧紅娟從自己的衣兜裡面拿出帽子和口罩出來，「我有帶。」說著她就戴上了自己事先準備好的帽子和口罩後，才進去廚房裡頭檢查今天做的肉和菜味道怎麼樣，還一一的嘗試過。
在嘗了肉之後，顧紅娟也拿了一片給老闆試味道：「你試試。」
「今天的鹽下多了。雖然鹽不是很貴，可咱們還是要節省一點用鹽啊。」顧明宴嘗了一口，就知道今天的肉煮咸了。
店裡煮肉的香料是他這邊提前準備好的，不過肉還是要店裡的員工每天現煮現做，他這個老闆也不可能到每個店來負責這個東西。不過這個香料的秘方還是握在他自己的手上，沒有香料秘方，即便是有人知道瓦罐肉是怎麼做的，也做不出來他們的這個味道。
「是是，我也發現了，只有這一批的肉是有點鹹的，後面再煮的肉，鹽就少放了點。」顧明耀也發現了這個問題，被老闆和上司檢查出來有問題，他也沒有說想隱瞞不敢承認的。
每天店裡煮的肉和菜他這個店長都會親自嘗試過，有什麼問題也會當場就和下屬們提出來。煮菜放鹽的問題不是這麼好把控的，再好的廚子做飯也有鹹淡的時候，所以發現問題他們改進就是了，爭取下一次能把味道控制在最好的範圍裡面。
不過味道這個東西，有的顧客喜歡吃咸一點的，有的顧客喜歡吃淡一點的，有的顧客喜歡剛剛好，所以眾口難調。只要不是在大方向上出現問題，鹹淡這些都是小問題了。
當然小問題發現了也要調整。
之前顧紅娟在新明市負責的兩家店，店裡賣的東西的品控，她一直是保證的很好的，所以對於海城這邊的店的一些情況，她是有些不太滿意的。不過今天第一天到海城來正式上班，她也沒有表現出嚴苛的這一方面了。
顧明宴是知道他大姐的，就算是他大姐嘴上沒說什麼，但是他多少還是能猜得出來他大姐的心裡在想什麼，所以這也是他把他大姐調到海城來的原因了，有他大姐在的話，店裡東西的品質能控制在最好的水平。
知道他大姐剛來海城，對這邊的情況不是太了解，顧明宴就和他大姐說一說各個店的一些基本的情況，「三店這邊和咱們一店的位置有點像，都是靠近車站，這條路的人流量還是可以的。就是這邊的店面沒有咱們一店那麼的大，我的想法是看看能不能把隔壁兩家店面，至少是說買一家下來擴寬成一家店。」因為這一段時間不怎麼在海城這邊，所以原本打算買店鋪的計劃就被他這麼擱淺下來了。
「你和隔壁兩家店的老闆接觸過嗎？他們是什麼想法了？」顧紅娟剛來，對這邊的情況也不是太了解了，就問道。
「我看他們是想抬價的意思，你回頭和他們接觸一下看看，要是價格在咱們可以接受的範圍內，倒是可以考慮一下把左右兩邊的鋪子買下來了，要是價格實在太高的話就算了。」顧明宴也和兩家店的老闆接觸過，其實他覺得兩家店的老闆知道他們這邊想買多一家鋪面來擴寬店面，想抬價倒是真的。
只是價格超出了市價太多的話，他們還不如花錢到別處去買鋪面了，也沒必要和左右兩家鋪子的老闆死磕。
「好，我這邊先記下了，回頭有什麼情況我再跟你說。」顧紅娟點點頭，把這個事情記在了隨身帶著的筆記本上面。
筆記本上面還寫著許多其他的事情，都是關於工作上的，都是她一筆一筆記下來的，完成了就在上面打一個勾，沒打勾的就是新記錄下，等待處理的。這樣的本子她工作兩年的時間，就用了一箱這樣的本子，搬家的時候還一起帶過來了，可見上班的這兩年她沒有一天是閒著不幹事的。
因為店裡還有其他的客人在，誰知道會不會被隔壁兩家店的老闆聽去了，所以他們兩個人說話的聲音就控制在他們聽得見的範圍。
就連站在一旁的顧明耀都不知道老闆和新上司在講什麼了。
「不是在說你，我們是在說別的事情。」見堂哥站在這裡看著他們，顧明宴拍了拍他堂哥的肩膀笑著說道。
顧明耀嘿嘿的笑了一聲
