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第282章 至尊六虾面好做,就是有点费舅舅 (第1/2页)

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吃过饭,佣人把苏落吩咐卖的河虾买回来了。

整整两大盆,也不知道有多少斤。

苏老夫人逛过来看了一眼,问道:“你这是要干什么?”

苏落正在挑虾籽,随口说道:“粟宝要吃六虾面。”

苏老夫人愣了愣,怀疑的看着苏落。

确定要做六虾面?这么高难度的东西?

粟宝趴在一旁的小板凳上,看四舅舅做六虾面。

第一步要把河虾的虾籽挑出来,难到是不难,就是特别费舅舅。

苏落挑了十分钟,现在看什么什么都是虾籽。

粟宝跑出去,不一会把刚开完会的苏一尘、正躺在床上的苏子林苏赢尔苏意深,以及在房间里不知道在看什么书的沐归凡都拉了过来。

于是……

早上刚接收完一千个俯卧撑酷刑,现在手都还在抖的几个大舅舅,又被迫挑虾籽。

厨房里,一片当当当。

挑虾籽的勺子敲在碗上、盆上、水果盘上,各种姿势的挑虾籽,各种不同响声的当当当。

粟宝也帮上忙了,不一会涵涵、苏梓晰、苏何问以及苏何闻下来,也加入了战斗。

唯有沐归凡的手又快又稳。惹得粟宝不断赞叹:“爸爸好厉害!”

沐归凡在苏赢尔几人怨念的眼神中老神在在的说道:“必须的。”

苏锦玉出来看到这一幕,人都傻了。

几个兄长拧着眉头,苏赢尔甚至面目狰狞。

这这这,挑虾籽这么痛苦的吗?

粟宝和苏何问他们倒是很欢快,小孩子做这种事情有时候比大人更仔细。

沐归凡……算了,这个不值一提。

(沐归凡:?)

人多力量大,大概一个多小时,虾籽挑完了。

“接下来要剥虾壳。”苏落一边看着视频,一边说道:“剥出虾肉……”

几兄弟看着两盆河虾,目测大几千只,一阵无言。

做什么不好,为什么非要挑这个?

苏落默默说道:“玉儿说要吃。”

他摊着手,一脸无奈:“还有油炸冰溜子、碳烤蜂窝梅,生鲜三文鱼。”

玉儿要吃的啊……

本来想把佣人都叫过来的几兄弟,又默默剥起了虾壳。

又一个小时过去。

虾肉剥好了。

苏落:“接下来挖虾脑。”

几兄弟凑近,看着视频,那个叫着南翔的不开挖掘机却做美食的博主,只见他拿着小勺子挖出虾脑。

众人:“……”

这是人能干出来的事儿?

虾头焯水煮过之后开始挖虾脑,又挖了一个多小时,总算把几千只虾的虾脑都挖完了。

粟宝举着自己的小手:“嗨呀,我的手指头都皱巴巴了哎!”

涵涵:“真好玩!”

苏何闻苏何问:“……”

该挑的都挑干净了,苏落拿起锅,把虾籽倒进锅里,小火翻炒成橙红色,再变成深褐色时盛出,虾籽就做好了。

紧接着做虾仁,把剥好的虾肉放入滚水中,放入葱姜蒜去腥,等虾仁变成好看的红色就可以捞出来,虾仁就做好了。

把剩下的虾头放进油锅翻炒,炒出虾油——六虾中之一的虾油也完成。

接下来炒虾头的锅里直接放水煮,煮出虾汤。

汤全部倒出来盛好,剩下的虾头干炒,炒到完全干之后用破壁机打成粉末过筛,和面团和在一起,用挤面机挤出面条。

做到这一步,几个舅舅们都做傻了。

一个个面色呆滞,动作机械。

苏落说道:“接下来就简单了。虾油下锅,放入虾仁、虾脑、虾籽翻炒均匀……”

“虾面煮熟铺在碗里,淋上虾汤……把炒好的虾仁虾脑虾籽铺在虾面上,淋上一点虾油……撒上一点葱花……”

终于,六虾面做好了!

舅舅们看着小小的几碗虾面,陷入沉思。

做了整整一天,就做出七小碗虾面——味碟那种小碗。

玉儿一碗。

粟宝一碗。

涵涵、苏梓晰、苏何问和苏何闻和苏老夫人各一碗。

几个小孩吃得满眼放光:“好次!真好次!”

粟宝:“四舅舅,再来一碗!”

苏落:“……”

手抖。

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