这一天，伊干依然没有带海鲜下凡。
因为他学烹饪的那个学费，需要直接从它下一批的海鲜上扣除。只要伊干迟点带海鲜下凡来卖，就能多拖几天的账。
反正老板的鱼缸里还有6条小焰鱼、3只鬰海蜇、6条挖心、1只幻想之章和1只嗨螺，还足够应付好几天。
而且今天它要去九仙门询问有没有哥布林能够修炼的功法，准备系统性地提升自己的实力，不然单靠正常呼吸，在仙界提升的速度太慢。
所以它只拿了一包心盐交给小陈，便离开了烧鱼摊。
陶老板今天也看起来很忙，他说今天的随缘菜单需要完全剔除情绪之力，只保留仙鱼的灵力肉质。所以准备工作要提早做，在客人还未出现之前就做。
小陈早已习惯了陶老板的预知属性，反正老板说什么，他就做什么。按照老板说的来做，总会有客人来把海鲜吃掉。
果然，在他挂好随缘菜单的牌子不久，客人便出现了。
一共两个人，看了冰鲜台上的海鲜又看向菜单牌子，看了很久才决定要吃随缘菜单。
今天的客人没有前两天的多，午夜12点过后就没什么人了。于是小陈也不催促，耐心地等待客人点餐。
只是小陈没注意到的是，当他完成了点餐，到烹饪区帮陶老板打下手的时候，两位客人又拿着手机和相机对着冰鲜台和摊位拍了好几张照片。
“环境很随便，冰鲜台也没有盖子，虽然没有苍蝇，但放一整晚也难免会沾上尘埃，这些是雷点。倒是价格真的挺便宜，比其他烧鱼摊便宜个20%。”
其中一人拍摄完了以后，拿出手机打字记录着。
“蕾蕾说她昨天来吃的时候，服务员态度不好，但是刚刚看起来还行，这个我看就不写了。”
另一人说道。
“可以说有顾客反映服务员态度不好，但我们现场觉得还及格。”
同伴回应道。
很明显，这两位应该是网络上常见的美食博主，而且是专门做踩雷店铺的美食博主。他们不像一般美食博主是到处各地寻找美食，他们专门寻找不好吃的食物，然后发帖或者发布视频告诉广大网友不要踩雷，避开不好的用餐体验。
今天，他们显然是收到了蕾蕾的消息，说这一家午夜营业的烧鱼摊有多么不好吃，所以才亲自来到这家店，看看能不能成为自己视频中的素材。
他们只有两个人，却分工明确。一人记录自己看到的所有雷点，整理可以批评的地方，另一个人则随时关注周围情况，寻找新的雷点。
他尤其专注在看着陶老板烹饪食物，只要有一点点不符合卫生规定的地方，必定会被他捕捉到。
“帽子有戴、手套有戴、口罩也有戴，这个摊子的老板没有任何违规操作啊！”
他不禁惊叹，这是他第一次见到完全符合卫生规定的厨师。
连五星级酒店都不一定做得到！
上菜时间也非常完美，从点餐到上菜，总共只花了15分钟。而老板却端出了6条串起来的烤鱼、1条煎得漆黑的鱼、还有1盘爆炒章鱼。
“提醒两位客人，这条漆黑的鱼不能直接吃鱼皮，需要把焦黑的皮扒开，吃里面的肉。”
小陈上菜的时候向两位客人解释道。
“哦？这么神奇的吗？但是要扒开鱼皮是不是麻烦了一点？”
其中一位客人说。
“因为这一款鱼的皮本就比较硬，食用起来本就不方便。所以我们才把鱼皮煎成焦脆，让客人更容易把鱼皮扒开，同时也能借用鱼皮的包裹留住鱼肉的所有鲜嫩口味。对这条鱼来说，这已经是比较方便的食用方法，对客人来说，也尽可能地保留了鱼的原味。”
小陈一串超长解释信手拈来，说得两位客人只能频频点头，找不到一点破绽。只要到时候鱼肉是好吃的，小陈的解释就站得住脚。两位美食博主根本无从批评。
唯一能说事的，就是客人还需要自己扒开鱼皮，老板并没有事先帮客人扒皮。
可是就算是在其他餐厅，也会有一些独特的菜肴拥有独特吃法，这个扒皮并不算是太奇怪的要求，并不一定就是雷点。
除非，两位美食博主准备信口开河，乱改事实。
但他们不会这么做。
做踩雷店家的美食博主都有一个基本特质，那就是他们只说真话，不骗粉丝。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，不会粉饰太平，不会说假话恭维商家。
