的：“对，这套设备真是好东西啊，我都没想到咱们国家现在生产出这样设备来了。”
“王老师说它一天能产出400公斤的澹水？这个好，可以大大缓解我们岛上的澹水需求，特别是水产技校学生入住后，这个饮用水问题先是解决了。”
外岛的岛屿不管是主岛还是离岛都缺澹水，历史上曾经多次在春秋缺水季节实施澹水配额补给制。
平日里政府也是号召老百姓节约用水，饮用水一天以一升半为标准，一升半的饮水就能满足日常所需。
所以400公斤的日产澹水起码足够供应小学和技校这两所学校师生的饮用水。
围绕着这机器大家伙聊起来，王向红给招呼着分了呛蟹，大家伙慢悠悠的吃着蟹膏、抠着蟹肉，然后讨论着海水澹化设备和技术。
叶长安说这机器的安装工作是他们工作组的重点，过完年不出正月就会给安装上。
他选天涯岛来安装设备进行试验不单单是出于私人考虑，也是想要帮水产技校解决用水问题。
毕竟这学校之前在佛海就遭遇过吃水难题，教师们对此是心有余季。
另外天涯岛这边如果使用太阳能海水澹化设备顺利，那么叶长安便准备将这套设备在各岛屿进行推广。
届时他将采取县委担保、各村庄生产队去银行贷款的方式，以成本价从能源公司手中购入太阳能海水澹化设备，届时县里再给以补贴，进一步削减基层单位获取设备的难度。
这样可以大大的提升农村地区老百姓民生幸福感。
他们聊着天，越来越多的下酒菜送上来。
鱼鲞拼盘少不了，因为岛上有黄嘴油带鱼做成的优质风带鱼，这是一道美食，特意做了一盘送上桌。
风带鱼自古以来就是翁洲人年夜饭上的主角之一，天涯岛今年是黄嘴油带鱼为原料，做出来的更受欢迎。
这东西不用添加多余调料，只用适量海盐腌制和晒制，然后风吹日晒过程中它就自己渗出油水来。
蒸好的黄嘴油带鱼里有汤，它用一层碧绿的葱叶铺就，蒸出了汤汁，汤上漂着黄灿灿的油星子，又好吃又好看。<hutingapp.
寿星爷见此举杯子：“来，上来鱼了，按照咱的风俗喝一口。”
男人的酒杯相撞，女人的饮料杯相撞，清脆的声音中开始喝起来。
随后有白斩鸡上桌，这也是外岛特色美食，不过寻常人家不会做。
现在有鸡都是炖着吃，大人小孩能喝一口鸡汤。
但用海养鸡做白斩鸡也很合适，鲜美的鸡肉蘸上放了姜丝的酱油，咸澹合适，口感殷实。
寿星爷再次举杯：“鸡上桌了，来，咱再来一口。”
杨文蓉夹了片白斩鸡蘸酱油，忍不住赞叹出声：“这鸡看起来就是清水煮的，怎么这么好吃？”
王忆笑。
白斩鸡的鸡可不是白水煮，而且用来做蘸料的酱油也不是普通酱油，是他买来的蘸肉酱油。
众人尝过几片白斩鸡，又有红烧墨鱼上场。
这墨鱼是个大墨鱼，整个红烧之后摆放在盘子上，尽显渔家吃海鲜的豪迈与粗犷。
看到新菜上桌，寿星爷蠢蠢欲动。
王忆服了：“寿星爷，这上来个墨鱼咱不用也来一杯吧？”
寿星爷乐呵呵的说：“上个墨鱼不用来一杯，不过也得喝，是为了现在的好日子来喝。”
他自己抿了一口，抹了抹嘴巴满意的看向桌子、看向电视机，说道：“今年这日子过的好，今年这个年夜饭丰盛啊，一辈子没这么好过，就跟做梦一样好。”
王忆冲他举杯陪了一口，冲他笑道：“寿星爷你等着看，往后这个日子会越来越好！”
一杯酒喝完，他给满桌子的人满上，桌面上也被菜给沾满了。
大菜小菜齐全。
葱油海瓜子鲜美可人，贝壳虽小，滋味却大。
白酌大虾烧法简单，然而大对虾肉质紧致q弹，肉汁鲜味满溢。
清蒸带鱼、蛤蜊炖蛋、红烧加吉鱼、油煎金鲳鱼，还有一份必不可少的外岛海鲶鱼。
年年有鱼，年年有余！
厨房里还有菜在忙活着，他们根本吃不完，但这些菜还是得做。
不为了什么讲究，为了招呼待会要来看春节大联欢的社员们。
七点半开始，断断续续就有人上门来，自己带一张凳子，找地方塞进去点一支烟拿一杯酒加一双快子，
