很快，一桌子美味佳肴摆上餐桌！ 大领导看着那一桌地地道道的川菜，忍不住感慨道：“我离开川渝已经快三十年了，还从没见过这么地道的川菜。 小杨啊！你有心啦！” 杨厂长因为许大茂的事情正在提心吊胆，听大领导这么夸奖他，心里悬着的石头总算是落了地。 “领导，您过奖了，这都是我应该做的！” 大领导笑着摆摆手道：“你是我的老部下，说这些就没意思了。 对了，把做菜的师傅请过来，我要见见他！” 这种事自然是陈秘书去做，他赶紧去了厨房。 陈秘书到厨房的时候，江凡正在切豆腐！ 不过江凡不是切块儿，而是在切丝儿！ 陈秘书只看见江凡一手按着豆腐，一手握着菜刀，刀光闪烁宛如幻影，起落间案板上的豆腐已经变成了一堆豆腐泥！ 杨秘书哪见过这种情景，忍不住问道：“小江师傅，你这是干什么呢？” 江凡用手中菜刀将那堆豆腐泥铲起来，笑着说道：“今天我做的都是川菜，味道上重了一些，怕领导们肠胃不舒服，所以做个汤，给领导们暖暖胃！” 陈秘书不禁感慨江凡小小年纪心思却如此细腻，忍不住赞叹道：“小江师傅，你可比那个放映员强多了。 对了，领导要见你，你看什么时候过去一趟？” 江凡将切好的豆腐丝放进清水之中说道：“陈秘书，麻烦你跟领导说一声，我做完这个汤就过去。” 陈秘书看着清水中那些豆腐泥飘散开来，变成丝丝缕缕，纤细如发的豆腐丝，心中惊奇更甚。 本来杨秘书还想看个究竟，奈何领导那边还等着回话，他也只能依依不舍的离开了。 回到餐厅，陈秘书对大领导说道：“领导，小江师傅说再做个汤给您和诸位领导暖暖胃。 等会儿汤做好了他会自己端过来。” 大领导点点头道：“那好，咱们先开饭，看看这位小江师傅的手艺到底如何？” 说着话，大领导拿起筷子夹了一块麻婆豆腐放进嘴里。 顿时一股麻辣鲜香的味道在嘴里扩散开来，让大领导忍不住把眼睛都眯了起来。 其他人见大领导那副享受的样子，也忍不住动筷开吃！ 结果他们每人尝了一口之后，这帮级别不低的领导犹如打仗般开始风卷残云！ 江凡端着一盆文思豆腐走进餐厅的时候，连残羹剩饭都没看见，盘子底儿就差给舔干净了。 一帮领导看着有些呆愣的江凡不禁个个老脸通红。 这尼玛太丢人了！ 倒是大领导颇有大将风度，呵呵一笑说道：“你就是小江师傅吧？ 没想到你这么年轻，手艺就好到了这种程度，这也算是英雄出少年啊！” 江凡勉强挤出一个笑脸说道：“大领导您过奖了，我做了盆汤给大领导和诸位领导暖暖胃！” 江凡说着话已经把手里的汤碗放在桌上，还给在座的每位领导盛了一碗！ 众人看着碗里的热汤，只见汤色清亮，雪白的豆腐宛如鲜花绽放，虽然没有什么浓烈的香味儿，却有股淡淡的清香飘散出来！ 大领导看着碗里的汤说道：“小江师傅，你这个做的应该是文思豆腐吧？” 江凡点头道：“大领导您说的没错，这个汤的确叫文思豆腐，是淮扬菜中的名菜！” 大领导用汤匙喝了一口，顿觉口齿生香，腹中温热，这种感觉可以说难得的舒服。 “嗯！”大领导满意的点头笑道：“没想到小江师傅川菜做的好，淮扬菜也这么拿手！” 杨厂长趁机插嘴道：“领导，您不知道，小江的鲁菜做的也是一绝。” 大领导诧异的看向江凡问道：“你还会做鲁菜？” 江凡笑着说道：“不瞒大领导，八大菜系我都会。” 这回大领导点指着江凡笑道：“小同志，你这可就不谦虚了。 虽然我不是厨师，不过我也知道，每位厨师能掌握一种菜系就已经很厉害了。 你说你八大菜系都会，那我是不信的！” 杨厂长赶紧给江凡使眼色，让他搂着点儿说，别把大领导惹生气了。 谁知江凡却傲然的说道：“大领导这您就不知道了，所谓厨艺不过是一通百通的道理。 以前各大菜系的师傅都有敝帚自珍的毛病，把一些独门的手艺藏的很紧，所以才有了各大菜系之间的技术壁垒。 教我厨艺的是一位曾经在皇宫里做御厨的老师傅，他当年在御膳房接触过八大菜系所有的做法。 再加上几十年的潜心研究，终于将八大菜系融会贯通。 最后他老人家的手艺全都教给了我，所以我才敢说八大菜系我全都会！” 大领导被江凡忽悠的一愣一愣的，不过江凡口中那个老御厨根本不存在，大领导也没法考证江凡这番话的真伪，就只能选择相信了。 “嗯！”大领导点点头若有所思的说道：“你的那位师父是个品格高尚的厨师。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
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