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第455章 不算正宗的正宗鲁菜 (第1/2页)

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晚上!

江凡被请到了一间酒楼,白呈贵、齐振峰,以及十来位年龄各异的陪客早已等候多时。

见到江凡之后,白呈贵热情的说道:“江师傅,今天白某设薄宴为你接风洗尘,还望江师傅不要嫌弃。”

江凡看了一眼桌上的美酒佳肴,抱拳笑道:“白会长客气了,如此款待,我可是愧不敢当啊!”

双方客气一番之后,白呈贵将那些陪客一一介绍给了江凡。

原来这些人都是华人圈里有头有脸的人物。

白呈贵把这些人叫来,也算是给江凡面子了。

相互介绍完之后,双方分宾主落座。

白呈贵说道:“白某知道,江师傅是北方人,所以特意叫来一位鲁菜大师傅,希望能合江师傅的胃口!”

江凡打眼儿一看,就知道这桌子鲁菜做的非常地道,不过就是跟正宗的鲁菜相比还是略微欠缺了点儿什么。

江凡觉着如果不是掌勺的师傅学艺不精,就是常年在国外,手艺出现了某种偏差!

“白会长有心了,虽然我是土生土长的四九城人,但是对于鲁菜也算是有些偏爱。

今天能远在异国他乡吃到如此特别的鲁菜,也算是人生一大幸事。”

白会长等人立马听出江凡话里的意思。

所谓特别那就是不正宗啊!

酒桌上一位五十多岁的中年胖子脸色有些不好的说道:“江师傅,今天掌勺的是鲁菜大师刘师傅,他自幼师从鲁菜大家,一手厨艺可是没的说。”

江凡微微一笑说道:“不瞒诸位,我本身其实就是个厨子,如果诸位说我功夫不行我可以认。

但要说起厨艺,普天之下我还真没服过谁!”

在座众人听了江凡的话脸色都是微微一变。

那胖子更是嗤笑道:“江师傅好大的口气,只是大话谁都会说,还请江师傅莫要大言不惭。”

既然有人质疑自己的专业水准,江凡当然不会答应,起身道:“这位先生说的对,空口白话只会让人耻笑,不如我展示一下自己的厨艺,也好证明我是否在胡说八道。”

那胖子见江凡连他是谁都没记住,脸色更是黑的可怕,只是碍于白呈贵在场没有直接翻脸。

白呈贵虽然也觉得江凡有些咄咄逼人,可现在他有求于江凡,而且还忌惮于江凡的背景,只能出来打马虎眼。

“没想到江师傅还是位大厨,在座诸位不是离开故土几十年,就是从未踏上过故国土地。

今日能品尝到江师傅的正宗鲁菜,也算是三生有幸了。

诸位还是移步后厨,看看江师傅一展才艺吧!”

众人闻言也是纷纷附和,结果一桌贵客便起身向着后厨走去。

酒楼后厨此时也是忙的热火朝天,见一众大佬进来,后厨管事赶紧迎了上来。

“白会长,若是有什么吩咐,让人知会一声就行,您诸位怎么来后厨了?”

没等白呈贵说话,那胖子便说道:“哪儿那么多废话,赶紧空出一个炉灶,这位江师傅要展示一下正宗的鲁菜。”

后厨管事诧异的看了看江凡,这才对胖子说道:“老板,这……”

“这个屁,让你做什么你就做什么,要是不想干立马滚蛋!”

后厨管事吓的赶紧去吩咐人空出一个炉灶,就等着这帮大佬过来瞎胡闹了。

江凡这才明白为什么胖子会如此较真,原来他是这家酒楼的老板。

如果真的认了酒楼的鲁菜不正宗,以后酒楼的牌子怕是就要砸了。

这时候一位年过五旬,身材魁梧的大师傅走了过来。

这位大师傅肚大腰圆,头大如斗,脸膛油光锃亮,一看就带个厨艺高超的样。

“老板,听说有人要在咱们厨房做正宗的鲁菜,不知道是哪位大师傅,我也想认识认识。”

胖子一指江凡,语气不善的道:“老刘,就是这位江师傅。”

原来这大厨就是胖子口中的鲁菜大师刘师傅。

刘师傅上下打量了江凡几眼,眉头渐渐皱起,问道:“小兄弟看你不过三十来岁,口气可倒是不小,不知道你师父是谁?”

江凡笑了笑说道:“我师父是位老御厨,不过他老人家已经过世了。

我跟着他老人家学了几年厨艺,对于八大菜系都有些心得。

今天看到刘师傅做的鲁菜,发现其中形制和气味都有别于传统鲁菜,所以一时技痒想和刘师傅请

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