间接近一点半，张正义再打一遍电话，问他到哪了。白路说在学校门口吃面。张正义说在门口等他。白路说好，然后继续吃面。
一点半，白路准时出现在学校门口，张正义和一个五十岁的男人在小声说话。看见他过来，张正义给俩人介绍：“烹饪学院成海山院长，北城著名厨师。”
成海山急忙摆手：“在老师面前可不敢这么叫。”
张正义继续介绍：“白路，非常不错的厨师，就是他请实习生。”
成海山跟白路握手：“白经理你好。”
白路笑道：“成院长太客气了，叫我路子就成。”
“也成，我听张老师说，你聘请实习员工，工资日结，每天三十？能简单跟我说说么？”
白路想了想，问张正义：“老师，你大老远叫我来，就为说这个事？”
张正义一听，这个混蛋玩意又开始玩个性，赶忙解释道：“烹饪学院在期末考，下午还有一科，我把你请人的消息和成院长一说，他觉得对学生对学校都有好处，很是支持，只是有点儿疑问，所以叫你过来，有什么话，咱当面说清楚，再签个协议，对你对学生都是一种负责任的态度。”
白路点点头，问成海山：“成院长想了解哪方面的内容？”
成海山真有涵养，完全不计较这家伙方才的无礼表现，问道：“第一，你的饭店什么时候开业，地点在哪？第二，为什么日结工资？第三，能收下多少学生？”
白路说：“饭店开业，最早要在年后；工资日结是为减少麻烦，只有我满意的，第二天才可以再来；至于能收下多少学生，多多亦善。”
成海山摇头：“有些不规范，对学生没有保障。”
“他们要的不是保障，是学到本事和拿到钱，实习期日薪三十，如果考核合格，会涨到五十，如果能被我的饭店正式雇佣，工资是周结，每周不低于七百。”
每周七百，月薪就是三千，对于厨师学校新毕业的学生来说，绝对属于高薪。
成海山还想为学校多争取些利益：“三十块是不是有点低了？不说我们学校如何，只说往年毕业生，每一届都有很多学生送去北城的各大饭店实习，四星级、五星级宾馆都有我们的学生，我们的学生素质很高。”
“高不高是由我说的算，工资也一样，我可以保证一点，只要按我说的去做，无论你有多少学生，我都会留下，每天工作时间不会超过六小时，每周会休息一到两天，工资绝对高于同类饭店，最主要的一点，不会一毕业就失业，不得不去一些小馆子打杂练手。”
成海山知道白路说的对，想了想：“我们需要签个协议。”
白路拒绝：“我不会和你签任何东西，只有你的学生正式成为我的雇员之后，会由饭店总经理和他们签定用工协议，该有的保险和待遇，一样不会少。”
成海山抓住漏洞，说道：“按你所说，学生们太没有保障，万一你一直不雇佣他们，他们就只能一直是打短工。”
“我要培养的不是打短工的小工，我没有那个精力，我希望他们会留在我的饭店，待遇自然要让他们满意；另外，新饭店营业会签定许多合同，包括服务员，我都会给她们一个很好的合同，何况厨师？”
成海山只是不信：“目前还都是你说而已。”
张正义忽然插话：“反正有寒假，寒假里让你的学生先赚一个假期的钱，赚钱的同时可以接触社会，还可以学到本事，难道不好？”
有了张正义这句话，成海山想了想，点头道：“好，这一届即将毕业的一共是四个班，接近两百名学生，一会儿我广播一下，如果有人想去实习，要麻烦白总做下解释。”
白路点头：“没问题。”跟着又说：“只是还有个小小要求。”
成海山看看他：“说。”
“新饭店没开业，这些学生招来以后，没有地方实习，我想借用你们学校的练习厨房。”
“不行。”成海山马上拒绝。
“每天付租金。”
“和租金没有关系，学校要统一管理，寒假时清校，本地生和住宿生都不得留校，这是规矩。”
“规矩不就是给人打破的？”
“我们这里不行。”成海山的态度很坚决。
白路想想：“那我借用几天行不行？在学校清校、老师正式放假的时候，我们就撤出来。”
成海山思考片刻：“可以，一天三百块租金……”
这个时候，丁长宁也
