高度过敏，像海产品、土豆、大葱、小麦面等；另外，闻到香烟气味时也会过敏。而且犯起病来，浑身奇痒难忍，全身大面积红肿，一病都要持续一个月左右。他过去找了很多名医，花了许多钱，都没有治好，到这里以后，刚开始经常发病，可是7、8月以后，他发现，病情好转了，大概一年左右，就痊愈了，现在不管吃什么，遇到什么“环境”，都不再犯病了。
这种例子有很多，都是他们过去治不好，在这里病却自动好了。
到底是什么原因呢？我对这个问题，非常感兴趣。这跟我研究的课题有直接的联系。
因为我一直在研究《饮食营养与人体健康》这个课题。可是我发现这种现象跟我学到的营养理论完全相悖。我试图找到解释这个“怪现象”的理论。
有一次我在研究食品与基因关系问题时，发现一则信息：最近科学家在印地安一个非常落后的地区，发现了一种新基因，叫“茁壮成长基因”（THRIFTY），这种基因会在恶劣环境下，在物质极度匮乏的情况下在人体之中“表达”，并使其生存繁衍。难道在这种环境下，有些人也出现了这种“茁壮成长基因”（THRIFTY）？难道正是这种基因的出现，才使得人体自动趋于健康？这个问题，我至今不得而知，我会继续研究这个“现象”。
无论怎样，这个现象将给我们生活在现代文明社会的人们一个警告：许多现代疾病，都是现代文明所致，经常到大自然的环境里生活一段时间，远离一下现代文明的生活方式，过一些野外的艰苦生活肯定对健康有益。
现在西方社会不是正在流行一种“回归自然”的观念吗？据报道说，美国纽约附近有一个荒岛，上面没有任何现代文明的东西，目前有很多富人，纷纷来到这个荒岛上度假，这里有个规定：凡上这个岛上的人，不允许带任何现代文明社会的东西，在这里只允许穿原始人的“衣服”，吃完全天然的食品，过着与大自然完全融为一体的生活。
总之，为使自己更健康，就要多接近自然，多吃些苦！
记住：“享福的人”离疾病更近！
幸福感受度与心理健康度
幸福感受度与心理健康度成正比与环境无关
有时我常想这样一个问题——我为什么非要创个中式快餐名牌不可？为什么偏要去挑战麦当劳？为什么不留点“保命钱”去过“小康生活”？
想来想去最后似乎找到一个答案———我热爱这个事业。我希望能为中国的快餐业留点什么，我是一个有梦想的人。
今天，在这里，在“囹圄”中，我好象又“顿悟”一次，又“升华”一次。更懂得了什么是成功？什么是幸福？
我认为，如果你真正把人生的长远目标确定后，就无所谓什么成功啊、失败呀，只有追求和奋斗！
人生特别像一个“拳击场”，它比的不是谁比谁更善打，而是谁更善挨打。拳击比赛的哲学是——“打不死就会赢”！
只要你对你的大目标不是三心二意，那么，“挨打”——没关系！“失败”——无所谓！“做牢”——也不可怕！一句话：只要打不死，你就会赢！！！
坐牢可怕吗？坐牢是人生慢性自杀吗？
是的，坐牢可怕，四面高墙包围着你，无限小的空间，似乎要吞噬你的意志。在这里时间老人，老态龙钟，显得如此没有生机。每天你就像在黑夜里，独自一人，像在茫茫的太平洋中游泳，没有头，也没有尾，没有光明、也没有方向，无依无靠，运动与静止看不出区别。
这里80％的人，不，90％的人都是这样度过的，他们最恨“时间”，恨他的漫长，恨他的无聊。恨它最不值钱！人们早上一睁眼恨不能就是晚上。大家都无限的讨厌它——时间。
然而，“它”在我这里是那样的宝贵，分分秒秒都很宝贵、都很有生机，都很有价值。读书，写作，思考，观察，重新理解人，理解这个社会。“时间”对我来讲比“爱因斯坦火车”还要快。
我发现我更坚强了，更自信了；我庆幸自己，在人生的旅途中，能经受一次这样的打击，经历一次这样的磨难，而我一点没有失去斗志，一点没有失去信念，此时的我又找到了新的幸福感觉！
我明白了，彻底明白了：原来幸福就是这么个东西——心理感觉！跟你所处的环境没有关系。
记住：幸福感受度与心理健康度成正比，与环境无关！
这里有北大学不到的学问
想通了，好象变了一个人，思
