分重视食材的新鲜度,每一道菜都是点餐以后现杀现做,免不了要等上一些时间,眼前这一碗黑豆叫先付,是正餐中的开胃小菜,入口香甜软糯,吃一口唾液就忍不住开始流出来。
等吃完后,胃口大开,第二道菜也恰好送上来。
这一道名为八寸,因盛菜的餐盘长为‘八寸’而得名,通常为五到七种小菜冷盘搭配。
程越点的是:柿子菜包车轮虾,烤龙虾,星鳗,南瓜泥葡萄干,银杏和三文鱼萝卜年轮卷。
方形的餐盘里摆放
分重视食材的新鲜度,每一道菜都是点餐以后现杀现做,免不了要等上一些时间,眼前这一碗黑豆叫先付,是正餐中的开胃小菜,入口香甜软糯,吃一口唾液就忍不住开始流出来。
等吃完后,胃口大开,第二道菜也恰好送上来。
这一道名为八寸,因盛菜的餐盘长为‘八寸’而得名,通常为五到七种小菜冷盘搭配。
程越点的是:柿子菜包车轮虾,烤龙虾,星鳗,南瓜泥葡萄干,银杏和三文鱼萝卜年轮卷。
方形的餐盘里摆放