四月份的印度，已是炽日当空，酷暑难当，因是旱季没有雨水，室外温度高达到47度左右，室内温度也达33-36度，摇曳的椰子叶不再翠绿，带着发黄发黑的果子摇摇晃晃，微风吹过，不时掉落一二棵熟透了没有多少水份的果子，不过这印度是椰子的王国，印度人对椰子的吃法自有一套法子，他们将外壳剥落，戳开三个小洞中顶上最脆弱的一个洞让椰子汁留出来吃掉，再用三角尖工具将壳敲开把里面那层白色的肉挖出来切碎，放进菜里与其他青菜一起炒着吃，也有放进线粉里当佐料吃，也有揉进面饼里煎着吃，总之吃法多种多样就是不愿浪费这美妙的食品。这时的芒果也随风飘动个个青绿，颗颗微红，显示着生命的成熟，腰果树结出来的果子象菜椒象苹果，有的鲜艳夺目，有的金黄灿烂，有的粉红娇艳，诱人心酸。中午的强风阵阵吹过，个个沙沙掉落地上，果汁溅溢，果仔散露，没人吃，暴餮天物多可惜，亦嘉暗自叹息。亦嘉时常摘取几个鲜艳的，放在嘴里慢慢的嚼吸，一咬那味道涩涩甜甜的，清新又爽口。当地人告诉他，这种腰果是野生的，全身都是宝，果汁可以治胃病强身体，果子下面的腰果外壳是工厂加工油漆的好材料，果子里面的便是果仁腰果，是珍贵的食品，每公斤可卖二块多美元呢。想着许久未品尝到的油榨腰果炒排骨的味道，亦嘉口水直流，不禁多摘了几个，但刚摘下来的腰果无法剥离外壳，是吃不到里面的果仁的。外面的那层壳是在工厂里用特殊的方法加工处理后才会拿出腰果来的，因此吃不到腰果只有吃果汁了。其他不知名的果子也尽弥漫着诱人的气息，散发出迷人的风姿。尽管这里风景优级美却浸透着炽热气息令人发闷。四处游逛的狗散懒地躺在地上吐着舌苔呼哧呼哧地睡着，人更是热得散架似的无精打采不愿挪动脚步。惴惴不安的心情时时缠绕在亦嘉脑海里，闷闷不乐的表情与这悠然自得的风景形成鲜明的两道风景线。
上午十点左右是打包的时间，每天都是满头大汗的亦嘉忙着自己的工作呢，挑选，装箱，称重，打包，发送机场。这一整套程序工作完成后，一天的发货任务便算完成。
“ZAhEER，这半死不活的螃蟹别放进去。发到上海后肯定都死掉。今后我不在这里，质量你要控制好。把死亡的挑出来后，差蟹也不可以放进去。这几票死亡率好高，我得回去看看到底是什么原因(don\\u0027t put those half-dead crab into box,I am sure those crab will die after they are arrived shanghai,please control crab quality while I\\u0027m away.pick out those dead crab and leave out those poor crab,you know these shipping mortality too highter, i had to go home for checking the problem. )。”亦嘉对那正在绑螃蟹既黑油油又臭汗淋漓的印度鬼吩咐道。看到箱子里有只脚不怎么抓动的螃蟹，亦嘉顺手挑出来，看到一只掉了二只脚的螃蟹也拿出来，再看看其他的箱子里的螃蟹，眼睛翻滚，大脚没绑，可其他的脚照样乱爬乱动，非常有劲。
“是的。我会搞好质量的。你什么时候再来？（yes sir,I will control quality,when will you ing again?）”供货商ZAhEER 问道。他黑乎乎的脸孔，胖胖的身材，1.7米中等个子，一表人材，与亦嘉合作二三年了，尽管不是很顺利但人却勤快，常配合亦嘉做好各项工作。就是口袋里没钱，所以一切螃蟹收购的成本及所有的费用都是亦嘉承担，螃蟹的成本也不低，更吃力的是这些收购的成本都是先掏钱给他，他才有钱去采购，这里的零星的渔民都是自己去海边抓的，那是每天的工钱，生活费呢，需要付现金，不象其他大的供应商到货后再付款，或者是一个星期结算一次，那样子就轻松了，但现在ZAhEER刚开始做，人家不相信他，他也没有现金垫付，只好亦嘉自己从国内来安排款。
“很快会再来的。这城市的螃蟹好象不行，量少，死亡率又高，你最好再联系其他城市的螃蟹。(will e back soon,but zaheer,the city crab quality poor, less qua
